سلام يابنات
ابغى احد يعلمني كيف اسوي اكل الجاوا
اللي هو رز وعليه خضار مشكله ولحم وبيض ومدري ايش
"الله يديم النعمه"
لان زوجي يحبها وتحداني اسوي زيها
الله يخليكم اللي تعرف تعلمني

رز صيني من قسم الاطباق الساخنه
المقادير

2 حبة جزر مقطع شرائح طولية كأس فاصوليا 2 مكعب ماجي 3 كاس رز مغسول ومصفى كاس دجاجة نصف كاس زيت4 بصل حلقات كاس ملفوف شرائح حبة فليفلة شرائح كاس بازيلا 2 ملعقة كبيرة من كل من بصل اخظر وبقدونس ونعناع وملح اجينا موتي وصلصة الصويا


الطريقة

نسلق على النار الجزر والفاصوليا ومكعب الماجي والملح والرز وعند النضج يصفى في مصفاة الرز

نحمر الدجاج في الزيت بعد تقطيعة شرائح
ثم نحمر البصل ثم الملفوف والفليفلة والبازيلا وعندما يذبل الجميع نضيف البصل الاخظر والبقدونس والنعناع والاجينا موتو وصلصة الصويا والدجاج ويقلب الجميع ويضاف الملح العادي ويترك على النار مدة 15 دقيقة

في القدر نضع الارز ثم الخلطة ثم الارز ويدخل الفرن ويترك في الفرن على نار هادئة لمدة نصف ساعة

ووقت التقديم يخلط ويقدم ومن اراد يضيف البيض المقلي وباالعافية
ربي أفرج همي وحقق حلمي


للرفع
للرفع
الا بذكر الله تطمئن القلوب
للر فع


الساعة الآن 04:00 .