اهلين ومرحبتين باللي شرفوني
ياعزيزاتي الحقوني بالعجينه اللينه مررررررررره مو مايعه وانا اعجنه لا متماسكه بس لما تطلع من الفرن تكون منتفخه وش كبرها وليييييييييييييييييييييييييييينه قطنه
لاتقولون ام عشر دقايق معليش بس ماضبطت معي


وللعلم انا اعجن بيدي ماعندي عجانه

بليييييييييييييييييز من طايحتلها على عجينه حلوه وتنفع للفطاير والسنمون






لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تكفون ساعدوني لما اسوي الكروسان ولا البتزا كلها تطلع ناشفه وشوي قاسيه ابيها لينه
ابغا عجينه مقاديره حلوه وتكونين معتمدتها منذو مبطي






http://forum.hawaaworld.com/showthre...=21197#Scene_1


السلااام عليكم انا هذة طريقتي


الله يجزاهااا خير مرررررررررة روووعة ..



ممكن تستعملين الملعقة أو اللي تخفق البيض ..في البدااااااااية وبعدين اذا صااااارت معك العجينة شوي ثقيلة استعملي يدك ..

وأهم شي ولاااااااااااااااااازم تمشين على نفس الطرقة حبة حبة..

والخميرة انا أحط ملعقة وحدة مليااااانه ..يعني مو لاااازم ملعقتين ..

وتطلع خيااااااااااااااااااااااااااااال وشويه عليهااااا بعد..

*******
يا رب يكون استفدتي مي شئ ..

والبنااات ما يقصرووووووووون... فيهم الخير..
يارب تشفي زيزو ياحي ياقيوم وتشفي مرضى المسلمين
اقتباس مشاركة  (سجــى)
http://forum.hawaaworld.com/showthre...=21197#Scene_1


السلااام عليكم انا هذة طريقتي


الله يجزاهااا خير مرررررررررة روووعة ..



ممكن تستعملين الملعقة أو اللي تخفق البيض ..في البدااااااااية وبعدين اذا صااااارت معك العجينة شوي ثقيلة استعملي يدك ..

وأهم شي ولاااااااااااااااااازم تمشين على نفس الطرقة حبة حبة..

والخميرة انا أحط ملعقة وحدة مليااااانه ..يعني مو لاااازم ملعقتين ..

وتطلع خيااااااااااااااااااااااااااااال وشويه عليهااااا بعد..

*******
يا رب يكون استفدتي مي شئ ..

والبنااات ما يقصرووووووووون... فيهم الخير..






الله يجزاك خير ويسعدك انا راح اجرب طريقتك واذا ضبطت معي راح ادعليك في كل مره اعجنها
وشكرا للاهتمامك ومشارتك ياربي تضبط معي بجربها مشكوره يالغاليه ماقصرتي






اييييييييييييه لحظة نسييييييييت شيئ ..<<<< ياكثر أشيااااءك هههه



احطهاااا في صينية تيفال ..

وبعد اذا استوت احطهاااا في حافظة علشان تكتمهااا شوي ..وتكون طريه..

بس انتبهي لاتنسنهاااا لازم تهوين عليهاااا بعد خمس دقااائق أو أقل ..وتمسحين ا البخااار وارجعي سكري عليهاا مرة ثانية..

وبالعاااافية..
يارب تشفي زيزو ياحي ياقيوم وتشفي مرضى المسلمين


الساعة الآن 04:21 .