Analysis Services
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبايبي هذه الفطيرة من مطبخي الخاص بس تكفون ابى الردو د والتشجيع السنع عشان استمر
المقادير
2 كيس خبز شامي
4 بيضات
1 جبن كاسات صغيرة
فلفل اسود
ملح
أصبع زبدة سايحة
جبن شيدر أو موزريلا المتوفر
الطريقة
احضري صينية دائرية على حسب حجم الخبز ان كان كبير أو صغير وادهنيها بالزيت
يفكك الخبز الشامي كل طبقة على حدا
يخفق البيض ويضاف له الفلفل الاسود والملح
تدهن كل طبفةمن الخبز بالجبن السائل
يصب مقدار ملعقتين الى ثلاث ملاعق من البيض المخفوق على الجبن والخبز
ترش ملعقة من الزبدة على الخبز
يوضع طبقة ثانية من الخبز وتدهن بالجبن وتكرر نفس الطريقة حتي تنتهي كمية الخبز او حسب الرغبة في الطبقات لآخرطبقة يرش باقي البيض وتوضع الجبن المبشور ة على الوجه ثم تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وبع خروجها فورا تغطي حتي لاتنشف ثم تقدم وبالهناء والعافيه
20-10-1428 هـ, 05:22 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1


الساعة الآن 02:59 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏