عجينه العشر دقايق تراها روعه الله يوفق من علمنا عليها

لبنات الرياض
نجهز لك الاكلات السعوديه واكلات لعزيمتك سواء شعبي شامي صيني جميع انواع الصواني و والمحاشي والحلى والفطائر باايدي قصيميات ماهرات ايضا نجهز اكل للنفاس والقهوه وتبهيرتها والاكلات المفرزنه يوجد توصيل مع المندوب للحجز0553826245 باادارة ام عبدالعزيز
هنا صور لبعض أكلاتنا المشكله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2305003

منيو ام عبدالعزيز الجديد
http://img152.imageshack.us/img152/42/11491445.gif
هنا اراء زبوناتي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1758367
تدريب الشغالات على الطبخ والتنظيف
http://forum.hawaaworld.com/showthre...7#post35216017
أفضل شي عجينة العشر دقائق ..
لكن أعجنيها كووووووووووويس
وبعد ماتخلصي لا تشتغلي فيها على طول اتركيها تتضاعف شوي
بعدين بعد ماتشكلينها وتصفينها بصينية الفرن اتركيها تتضاعف وسخني الفرن عشر دقائق تقريبا قبل ادخال الصينية على درجة 180 الى ان تتحمر قليلا ...
فعلا عجينه العشر دقايق هشه وسهله بعد


اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
أنا عندي طريقة عجينة ررررررهيبة بس الصراحةميزة العجينة انها ما تحتاج تخمير يعني اذا جوكي ضيوف فجأة تقدري تسويها بسررررعة وتقدميها وشوفي المدييييح..
ندخل على المقادير
بيالة زيت
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب جاف
2 ملعقة خميرة
1 كوب دقيق
1ونص كوب ماء دافئ
قليل ملح
تخلط المقادير في خلاط العصير لمدة 10 دقائق( ضروري جداً)
بعدين أضيفي 2 كوب دقيق للخليط في زبدية واسعة واعجنيها بيدك واستخدميها فوراً من دون تخميروشوفي العجينة الخيالية...
•°°·.¸.•°°· كيكه الشكولاته من اختراعي بالصور.¸.•°°·.¸.
فووووووووووووووق




الساعة الآن 04:54 .