Analysis Services
شوفي الطريقة الاولى هي اللي اسويها بس فيها حليب وزوجي يحبها مرة( وانا عارفة قصدك البسبوسة اليمنية اللي نشتريها من اليماني واحنا صغار ويحطها فالورق << صح حجازية اصيلة)
2 كوب سميد- كوب سكر-كوب ماء-ربع كوب زيت-م ص ممسوحة بيكربونات الصوديوم
اخلطيها زين بمضرب البيض (اليدوي)حطيها فالبايركس المقاس الوسط شغلي الفرن عليها من تحت ثم حمريها من فوق لماتخرجيها صبي عليها علبة حليب مكثف لونا (حق الشاهي) ثم صبي شيرة حارة وبالعافية
اذا تبغين طريقة بدون حليب ابحثي فالمنتدى عن طريقة ام نونا للبسبوسة اليمنية برضة جربتها ولذيذة
25-10-1428 هـ, 02:00 مساءً
 
خذي عندك هادي الطريقة سهلة جدا ومثل الوصف الى وصفتي...مقادير ..كوبين سميد +كوب حليب بودرة +قشطة + ربع كوب زيت +ملعقة صغيرة بيجنج بودر+كوب سكر تخلطيهم سوا وتصبيه بالصينية المستطيلة الوسط /ترى حجم الكوب مقدار بيالة الشاهي اوكاسة الجبنة الصغيرة /وحطي عليها الشيرة وبتلاقي نتيجة مرضية
25-10-1428 هـ, 05:18 مساءً
 
جزاكم الله خييييييير يابنات كلكم ماقصرتوا
أختي أشلونكم ماتتوقعي يطلع حلاها زاايد مع السكر والشيرة والمركز وكيف الحليب المركز ماينشفها؟
حجرب طرقتك ياهمسات ويارب تطلع الا فبالي
مشكوريين بنات
25-10-1428 هـ, 06:30 مساءً
 
الناس اذواق اذا ماتبغين الحلا زايد خففي الشيرة بس بدون شيرة بتطلع يابسة
والحليب مومركز مكثثثثثثثثثثثثثف حق الشاهي وهي طرية وتتفتفت زي حقت اليماني
وزي ماقلتلك في طريقة لام نونا راح اكتبها لك:في الخلاط
(نص كوب ماء-نص كوب سكر -نص كوب زيت -م ك بيكنج بودر -ربع ملعقة وسط بيكربونات ) ونخلطها مع كوب ونص سميد نحطها فصينية بحيث ارتفاعها مايزيد عن سم واحد ونصلح الشيرة (1 ونص ماء -1 سكر)على نار هاديه وقبل لاتطفي م ليمون
نطلعها من الفرن واسقيها
بس جربي طريقتي لانها لذيذة وانا عارفة البسبوسة اليمنية اللي تقصديها واهم مايميزها الكربونات عشان تتفتفت وتطرى وطريقة ام نونا لذيذة كمان
26-10-1428 هـ, 03:31 مساءً
 


الساعة الآن 12:00 .