السلام عليكم

بنات زوجي يحب البيتزا مـره خصوصا لا كانت من شغل البيت

وانا متعودهـ اسويها في بيت اهلي 3 اكواب صراحه كثير علينا

ياليت الي تعرف عجينه قطن للبيتزا والفطاير عموما بس حق شخصين اكون لها ممنونه

تحياتي
24-10-1428 هـ, 01:51 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
هلا بأختي
شوفي هي العجينة بس ترا عيبها قلة المقدار لكن زي طلبك
كوب ونصف دقيق منخول مع 1م ص بيكنج باودر
نص كوب حليب جاف
ربع كوب زيت والافضل أقل من الربع شوية
تلت ارباع كوب ماء
1م ك سكر - ملح
1م ك خميرة
نحل الخميرة والسكر في الماء وتترك لتنفش
عبال تطلع الخميره انخلي الدقيق والمقادير الجافة ثم رشي الزيت وادعكي لحد مايختفي ثم اعجني بالماء مزبوووط واتركيها تخمر
وترا تستوي بسرررعة وميزتها طعم حلو وليونة .
أتمنى اكون افدتك ودعواتك
24-10-1428 هـ, 02:21 صباحاً
 
اختي جربي عجينه العشر دقايق حلوة
خذي نص المقادير بس
وتضبط
انا اخذ نص المقادير لاني انا وزوجي بس
24-10-1428 هـ, 02:50 صباحاً
 
عادي ياقلبي أنتي سوي نص المقادير
وإذابقي شئ حطيه بكيس ودخليه الفريزر يجلس بالشهورمايخرب
وأذاأحتجتيهاطلعيهاوخليهاتلين وأستعمليها للفطايراوالبيتزا علشان ترتاحين من العجن
24-10-1428 هـ, 02:52 صباحاً
 
إستخدمي عجينة شمس روعة وإقسمي مقاديرها على أربعة بس لاتفووووووووووتك تلاقينها في الملفات المتميزة بعنوان عجينة حلوة وزي القطنة وهذا الرابط أسرع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=21197
24-10-1428 هـ, 02:57 صباحاً
 


الساعة الآن 02:27 .