السلام عليكم

اليوم الجمعة .. و قلت أسوي ريوق سبيشل ...

عاد فكرت في البانكيك من زمان ما سويته ... و قلت اصوره لكم و احط لكم الطريقة على الطريج ...




المكونات :

1 كوب طحين
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة بيكنج بودر
نص ملعقة بيكربونات الصودا (و هي تختلف عن البيكنج بودر و لكن تكون بجوارها في السوبرماركت)
1و نص كوب حليب
و 1 ملعقة كبيرة سكر
و رشة ملح


الطريقة
نخلط المكونات كللللها مع بعض .. الحابل بالنابل ... نخلطه سواء باليد او بالخلاطة على كيفكم .. و بعدين نسخن المقلاة و نحط مسحة زيت كلش كلش قليلة عشان ما تتشبع الكيكة بالدهن ..
و بعدين باستخدام ملعقة عميقة نصب الخليط على دفعات كل دفعة بتسوي لنا دائرة هشة و لذيذة .. طبعا اذا استوت من تحت نقلبها على الوجه الثاني لين ما تصير ذهبية ..
و بعدين تحطون الدوائر اللي استوت على بعض و تصير طبقات
و فوق الطبقات على كيفكم تزينونها ..
مثلا آنة هالمرة حطيت عسل و رشيت سكر ناعم و عليهم جوز ..
و ساعات احط فراولة و عسل
و احيانا اناناس
و احيانا صوص الشوكلاتا ..
و احيانا دريم ويب ..
و في أوادم بعد ما يحطون ولا شي ..

على كيفك و الي يعجيكم ..



و بالهنا و الشفا..
مع تحيات أختكم أم كوثر
__________________
28-10-1428 هـ, 09:04 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مممممممممممم الله يعطيك العافية شكلها لذيذ ما شاء الله ...
28-10-1428 هـ, 12:04 مساءً
 
يعطيك العافية
28-10-1428 هـ, 12:26 مساءً
 
تسلم يدك
28-10-1428 هـ, 09:54 مساءً
 
28-10-1428 هـ, 11:13 مساءً
 


الساعة الآن 09:29 .