المقادير :
3 ملاعق طعام صويا صوص
3 ملاعق كاتشاب
ملعقه سكر
ملعقة طعام نشا
ملعقة طعام خل
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مهروس
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
ربع كوب بصل اخضر مقطع خشن
3 فصوص ثوم مهروسة
1 فلفل احمر و اصفر مقطع
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة زنجيل طازج مقطع
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ربع ملعقة صغيرة ملح
جمبري مغسول ومقشر ( اذا تحبين الذيل مو مقشر مش مشكله )

الطريقه:
جيبي الجمبري وتبليه بالصويا صوص والنشا والسكر والليمون والفلفل الحار والكاتشاب والخل والملح والفلف الأبيض ..وخليه على جمب..

.. جيبي البصل والثوم وحمري في الزيت وحطي عليه الزنجبيل والفلفل البارد المقطع وحركيه ..
وبعدها جيبي خليط الروبيان وحطيه فوق البصل ووطي النار وخليه الى ان يستوي وكليه بالهنا والعافيه ولا تنسين تدعين لي
هلا نجديه

مشكوره عزيزتي وان شاء الله بجربها شكلها حلوه.......

لكن اللي سالت عنها تقدم بصحن مع الروبيان مو مع التتبيله ياليت اذا احد عرفها

يساعدنا..................
2 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
6 ملاعق اكل مايونيز
6 ملاعق اكل كتشاب
شرائخ خيار مخللة ومقطعة ناعم
ملح+فلفل اسود
شطة كريستال حسب الرغبة
للمعلومية هذي الطريقة اخذتها من منال العالم
ويطلع طعمها زي الصوص اللي يجي مع البيك
ان شاء الله تعجبك الطريقة
وتكون هي اللي تبغيها
طيب وش لونها؟يعني بيضاء والا حمراء؟وكيف قوامها؟
اللهم فارج الهم فرج همي
دعواتكم


الساعة الآن 07:39 .