السلام عليكم

يابنات ماني مطولة عليكم السالفة اني يوم كنت بماليزيا كان مع بوفية الفطور حق الفندق ((كل شي معروف الا هذا )) كأنه مهلبية بس طعم الحليب طالع اكثر وفيه قطع خبز صامولي ويقدم ساخن وحلو طعمه واحس انه مفيد يعني يمكن فيه بيض وحليب وخبز .. ياليت اللي تعرف المقادير او تعرف اسم الحلى تقولي ..

ولكم جزيل الشكر ..

ما ادري بس وصفك يشبه حلى أم علي سوي بحث وبتحصلينه وشوفي زيه والا
ماعندي علم بس حبيت ارفع لك الموضوع
سبحن الله وبحمده سبحن الله العظيم
شكله حلى ام علي سوي بحث وتلقينه بالمنتدى.
هذا بودنج الخبز
دورتلك بالانترنت على طريقته وها الي لقيته:
بودنج بالخبز
المقادير:
3 قطع خبز صامولي
نصف كوب حليب باودر
2 كوب ماء دافىء
1 بيضة
1 علبة قشدة 170 جرام
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة مبشور الليمون
ربع باكيت زبدة سائحة غير مملحة
2 ملعقة طعام لوز محمصو مفروم

الطريقة:

يقطع الخبز شرائح دائرية متساوية ثم يدهن السطح العلوي للخبز بالزبدة ثم تصف في قالب فرن
يخلط الحليب مع السكر و الماء جيدا ثم يطهى على النار حتى يغلي ثم يترك حتى يبرد ثم يضاف اليه القشدة و البيضة و مبشور الليمون ثم يسكب بحرص على الخبز
يخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر السطح
يرش السطح باللوز و يقدم ساخنا.





سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


الساعة الآن 02:22 .