اقتباس مشاركة  (نظــ ملاك ــرة)
طريقتي اللي دائماً استخد مها وماستغني عنها

طماطم , بصل , ثوم , فلفل احمر الصغير اللي مثل حبات الكرز لانه حار جداً

تشوحين البصل والثوم بالمقلاه مع شوي زيت لين يذبلوا بعدين تقطعين الفلفل انصاف

وتشوحينه كمان مع البصل والطماطم والثوم وتضيفين له فلفل اسود وملح وماجي وشوي سكر

على حسب رغبتك واذا حسيتي الفلفل تسبك مع الطماطم اضربيه بخلاط الطماطم شوي

ورجعيه مره ثانيه على النار لين مايتسبك شوي وبعدين سكره واذا حبيتي تضيفين له كزبره او بقدونس مفرم انتي ورغبتك

وصحتين ياقلبي
مشكووره ياعيوني وان شاء الله اجربها ودمتي
بووود
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
اقتباس مشاركة  (ام اضوى)
اذا قصدك السلطه الحاره
مقاديرها :
1حبه فلفل بارد
2حبه طماط
2فص ثوم
1م ص معجون طماط
ذرة ملح اليمون اوملح عادي
الفلفل الحار على حسب الحراره الي تبينها 2 3 4 كيفك
ثم ضعيها بالخلاط وقدميها
الله يعطيك الف عافيه اختي
بس معليش المعجون طماطم مب لازم على النار شوي
علشان الطعم ومشكوره
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك


الساعة الآن 11:09 .