حلى الضمونه حلو وسهل ومو لازم تشكاينها انا اذا كنت مستعجله احط علية هرشي واقطع قطع اصغار واقدمها لايفوتك روعه طعمها ياليت عندي الرابط كان احطها للك وعند كيكة التايجر وصوص السنكرس والمارس روعه هذي بكتبه لك
4 بيضات
كاس ونصف سكر
فانيلا
نخلطهم في الخلاط بعدين نحط عليها كاس زيت ونخلط بعدين نحط عليه
كاس لبن او حليب و3 كاسات طحين كويتي بتناوب يعني مرة شوي حليب ومرة كاسة طحين اللين يخلص المقدار واخر سي تحطين البكنج بودرة ملعقة
نجي للزبدة الموضوع اقسمي الخليط الى قسمين الاول حطي عليه 2 ملعقة كاكاو بودرة واخلطيه والثاني خليه زي ماهو علية
جيبي صنية الخبز وادهنيها بزيت وابدي العمل خذي ملعقة من خليط الكاكاو وحطي على الصنية وخذي ملعقة خليط ابيض وحطيها على الخليط الشكولاته اللين يخلص المقدراين ودخليها في الفرن اللي يكون مسبق حار وخليها لمدة نصف ساعه النار تكون من تحت المهم لما تستوي الكيكة تكوني انتي فارمها 2 سنكرس كبير و2 مارس كبير فرام ناعم بسكين وتموني خالطها 8 حبات كيري ونصف علبة الحليب المركز نستله في الخلط تتطلعين الكيكة وتحطين على طول السنكرس والمارس على الكيكة وهي حارة وتوزعيها زين وتحطين عليه الكيري والنستله ورشي شوي هرشي بشكل خطوط مولازم تكون مرتبه ورجعيها الفرن وهو حار بس يكون مطفي النار لاننا نبغا الخلطة بس تجمد ترى بتقرينها وتقولين وش فيها هذي اطلب منها حلى خفيف وسريع وبس والله يااختي ترها سهل عند التطبيق ويجنن ويوجها والله اخذتها مرة للعزيمه وذقوها الحريم كلنا سالني عنها واشكر الاخت اللي اخذتها منها هي هنا في المنتدى بس ماني ذاكرة اسمة جدا رائع الحلا وريق
13-01-1429 هـ, 05:52 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ام راكان 2006)
حلى الضمونه حلو وسهل ومو لازم تشكاينها انا اذا كنت مستعجله احط علية هرشي واقطع قطع اصغار واقدمها لايفوتك روعه طعمها ياليت عندي الرابط كان احطها للك وعند كيكة التايجر وصوص السنكرس والمارس روعه هذي بكتبه لك
4 بيضات
كاس ونصف سكر
فانيلا
نخلطهم في الخلاط
بعدين نحط عليها كاس زيت ونخلط
بعدين نحط عليه
كاس لبن او حليب و3 كاسات طحين كويتي بتناوب(( يعني مرة شوي حليب ومرة كاسة طحين)) اللين يخلص المقدار واخر شي تحطين البكنج بودرة ملعقة

اقسمي الخليط الى قسمين الاول حطي عليه 2 ملعقة كاكاو بودرة واخلطيه والثاني خليه زي ماهو علية
جيبي صنية الخبز وادهنيها بزيت
وابدي العمل خذي ملعقة من خليط الكاكاو وحطي على الصنية وخذي ملعقة خليط ابيض وحطيها على الخليط الشكولاته اللين يخلص المقدراين

ودخليها في الفرن اللي يكون مسبق حار وخليها لمدة نصف ساعه النار تكون من تحت
المهم لما تستوي الكيكة تكوني انتي فارمه 2 سنكرس كبير و2 مارس كبير فرام ناعم بسكين
وتكوني خالطها 8 حبات كيري ونصف علبة الحليب المركز نستله في الخلط
تتطلعين الكيكة وتحطين على طول السنكرس والمارس على الكيكة وهي حارة وتوزعيها زين

وتحطين عليه الكيري والنستله ورشي شوي هرشي بشكل خطوط مولازم تكون مرتبه

ورجعيها الفرن وهو حار بس يكون مطفي النار لاننا نبغا الخلطة بس تجمد

ترى بتقرينها وتقولين وش فيها هذي اطلب منها حلى خفيف وسريع وبس والله يااختي ترها سهل عند التطبيق ويجنن ويوجها والله اخذتها مرة للعزيمه وذقوها الحريم كلنا سالني عنها واشكر الاخت اللي اخذتها منها هي هنا في المنتدى بس ماني ذاكرة اسمة جدا رائع الحلا وريق

يسلمووووووووووووووووووووووو
14-01-1429 هـ, 11:08 صباحاً
 
هذا من ام سلطان ولولوه

هي حاطه الرابط بس نسخت لكم الطريقه اسهل

حلى النيدو (((( شكله بعد الوجبه ))

المقادير:

كاس حليب بودرة علبةقشطة نصف كاس سكربودرة ملعقةص فانيليا

ملعقةص نسكافيه 2 باكيت بسكوت شاهى اولكر حسب حجم صينيتك

شوى حليب لتبليل البسكوت
للوجه:علبةكريم كراميل علبةقشطة

الطريقة:ناخذالحليب ونشقره على نارهادية
وبعده ناخذعلبةالقشطة والنيدواللى شقرناه والفانيليا والنسكافيه والسكربودرةونخلطهم زين لمين الخليط يصيرزى العجينةالمايعةشوى

اول طبقةناخذالبسكوت ونبلله بالحليب ونصفه بصينيةبايركس

ثانى طبقةناخذخليط الحليب اللى سويناه ونصبه على البسكوت ونساوي السطح بملعقةبحذر

وبعدين نصف طبقةبسكوت وفوقهانحط من خلطة الحليب
واخرطبقة نطبخ الكريماونضيف لهاعلبةقشطةاثناءالطبخ ونحرك بسرعةعشان مايتكتل الخليط

ولمايبردنصبه فوق طبقة الحليب وندخله الثلاجة يبردولمانطلعه نزينه بصوص الكراميل ويقطع مكعبات
..........................................................................


حلى الكبه حاطه الرابط الاخت بنت المماليح

ل ام اربعه حلوين

كاس حليب بودره محموس
كيس واحد شعيريه باكستانيه مكسره ومحموسه
باكيت كبير بسكوت اولكر مطحون
علبة قشطه
نصف علبة حليب محلى مركز
نخلط المقادير السابقه مع بعض ونعجنها واذا هي قاسيه نزيد عليها حليب مركز بعدين نكوره ونحشيه قطعة جالكسي صغيره ونكورها ونشكلها بشكل الكبه وبسسسسسسسسسس
14-01-1429 هـ, 11:28 صباحاً
 
للرفع
14-01-1429 هـ, 06:32 مساءً
 
يسلموووووووووووو
14-01-1429 هـ, 07:16 مساءً
 


الساعة الآن 10:43 .