ماعندي الكتاب ولا ما كان قصرت
فوووووووووووووق

((اللهم انت ربي لا اله الا انت خلقتني وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وابوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب الا انت))
اب
اللهم عليك بطاغوت سوريا
اللهم عجل بنصرك لاخوانا السوريين
الأرز الأندونيسي ص 26 كتاب ام ريما
المقادير
بصلة شرائح
طماطه كبيرة معصورة
كاس ربيان كبير
6 اكياس بهار اندومي نوع شعيرية مقلية + الزيت المرافق .....لا نتستخدم الأندومي
م ص كركم
رشة فلفل ابيض
ملح خشن
500غرام دجاج فيليه مقطع
2م ك صلصة طماطم
ثلث كوب بازلاء خضراء مجمدة
2 بصل اخضر مقطع شرائح
4م ك زيت
1مكعب ماجي
2ونصف كاس ارز ابو بنت قصير الحبة منقوع 3 ساعات
للتجميل بصل كشري

الطريقة
يشوح البصل حتى يشقر يوضع الرزويحرك 3 دقائق
نضع ابهاات والملح والطماطم المعصور والدجاج ويحرك ثم يضاف الماء الساخن ومكعب الماجي قبل ان يتشرب الرز كل الماء يضاف لربيان والبزلاء وتخفض النار ويوضع على الوجه ملعقة كبيرة من الزيت ويترك على نار هادئة
عند التقديم نضيف البصل الأخضر وبصل الكشري
الكمية تكفي 4-5 شخاص

لم تحدد الكاتبة كمية الماء
يامن تحل بذكره عقد النوائب والشدائد
يامن إليه المشتكى وإليه أمر الخلق عائد
يا حي يا قيوم يا صمد تنزه عن مضادد
أنت الرقيب على العباد و في الملكوت واحد
أنت المعز لمن أطاعك والمذل لكل جاحد
إني دعوتك والهموم جيوشها نحوي تطارد
فافرج بحولك كربتي يا من له حسن العوائد
تسلمي يا كل الذوق
كيف طعمه؟؟


الساعة الآن 04:02 .