مساكن الله بالخيـــــــــــرات خواتي في عـــــــــالم حواء

أبي منكن مســـــــــــــاعدة لطريقة عمل الكمونية طبعا بكــــرشة الغنــــــم اللي تعرف لا تبخل علي بالطريقة الله يجزاها خير اللي تـــــــــــرد,,,,
13-11-1428 هـ, 10:45 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
والله ماعندي فكرة عن هالاكلة هي الطريقة الشامية ولا اليمنية

للرفع
13-11-1428 هـ, 10:51 مساءً
 
الكمونيه:-
بعد غسل قطع الكرشه والفشه والمصران بالملح والليمون والخل لقتل اى بكتريا تشطف جيدا وتغلى غلوة على النار فى الماء ثم يرمى الماء وتغسل بالدقيق وتشطف جيدا ونضع لها ماءجديد ونتركها تستوى على النار مع بصل مقطع وملح وفلفل اسود وفى اثناء ذلك نضع على النار بصل مخرط واول مايبدا يصفر اضع عليه ثوم مفروم ونقلبهم مع بعض حتى يبداوا فى الأحمرار نضع الطماطم المعصوره ونتركها حتى تتسبك اى تغلى قليلا ثم اضع فيها الكرشه المستواه وشوربتها ونتركهم يغلوا مع بعض شويه مع ملح وكمون بحيث يكون الماء ليس كثيرا0
وبالهنا والشفا
منقول
13-11-1428 هـ, 11:37 مساءً
 
مااعرفها والله ؛؛ للرفع ...
13-11-1428 هـ, 11:39 مساءً
 
ماقصرت ام جنى
14-11-1428 هـ, 12:44 صباحاً
 


الساعة الآن 03:12 .