موضوعك حلووووووووو
واهلا بالمطااااااااااريس الحلووووووووووووووووووووووووووة

الله يعطيكي العافية ياصاحبة الموضوع
هلا غلا بصراحه شرطك رهيب وممتاز علشان ما احد يتضايق
مره وحده الصوره والطريقه افضل


وانا ابنزل لكم صورة مندي خطير بصراحه لذيذ ماينشبع منه بطريقة الاخت اخت نوره
الله يجزاها خير ويوفقها

وهذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1048867



لكن الفرق في الطريقه اللي هي سوتها انها في فرن المندي وانا ماعندي فرن مندي
وسويتها في الفرن العادي في قدر حطيت فوقه شبك عليه الدجاج واضفت له قطع بصل وخليته
ساعه في الفرن على نار عاليه وماشاء الله نضج وطلع يجنن وبعد مانضج وتحمرت الدجاجه
حطيت صحن فيه زيت وجمر جوا القدر اللي فيه الرز وحطيت الدجاج معه وقفلت غطاء القدر
وقصدرته وخليته في حرارة الفرن الى وقت التقديم والله كانه المندي الاصلي اللي يسوونه
في البرميل لذيذ ونكهته خيال جربوه وقولوا رايكم

الا على طاري رايكم وش رايكم في المندي
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg مندي 1.jpg‏ (38.6 كيلوبايت, المشاهدات 327)
نوع الملف: jpg مندي 2.jpg‏ (44.0 كيلوبايت, المشاهدات 651)
شهيتووووني مررررررة
وعندي صورة ربيان لذيذ ويقرمش





الطريقه
بعد تنظيف الربيان يتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون والثوم البودره او المفروم
وشوي بهارات وعصير ليمونه ويترك في التتبيله ساعه او ساعتين ثم يقلب في الدقيق
ثم يغمس في البيض ثم البقسماط ويقلى في زيت حار وغزير وماياخذ وقت في الزيت
بس كم دقيقه واذا تشقر يرفع من الزيت ويقدم مع صلصة الثوم خطيرين صرنا مثل البيك
لازم هالثوم مع الربيان ويقدم معه البطاطس المقلي وبالعافيه
هاه وش رايكم ان شاء الله يعجبكم
الصور المرفقة
نوع الملف: jpg الربيان 3.jpg‏ (40.6 كيلوبايت, المشاهدات 633)
نوع الملف: jpg الربيان 2.jpg‏ (39.3 كيلوبايت, المشاهدات 629)
نوع الملف: jpg الربيان 1.jpg‏ (39.5 كيلوبايت, المشاهدات 312)


الساعة الآن 03:20 .