اجتماعيه

ماشاء الله طبخك يجنن

بس وين الشرط اللي اتقفنا عليه ؟؟
مو اتفقنا اننا ننزل الصور مع الطريقه ؟
وش فائده الصورة بدون طريقه

الله يصلح قلبك يارب
ان شاء الله تجين وتنزلين الطريقه
اكيد مانتبهتي

الله يسعدك يارب
آه ياعالم حواء

كتبت الطبخه وقطعته بالتحميل وبعدين كاني مانزلت شئ
بس هين اوريكم ==> ابرك ماعندها التهديد

ابنزله وبس
ياخسارة خرطي اللي كتبته


هذى دونات اخذتها من العضوة عزيزه
صراحه تجنن شويه عليها
بس صوري تشين الزين ماادري وراها
تهقون تخاف من العين مثلا
==> توك باغلا قايلتن ماانتيب مسولفه

المقادير والطريقه وبعدها الصور
=> تابت بعد الهذر حذف كل شئ

واحد ونصف اصبع زبده _ربع كاس سكر _ ام فانيليا _ ربع كاس حليب بودره _ ثلاث ارباع كاس ماء دافي_ 3 بيضات _ اكاس طحين _ ام ك خميره _ ام ك بيكنج بودره اخلطيهن مع بعض
بعدين اضيفري له 2 ونصف كاس طحين لو حسيتي انه سايله معك
اضيفي فقط 2 ملقع طحين لاتزيدين
وخليها تخمر ساعه

وبعدين افرديها وقطعيها بالاشكال اللي تبين
وخليها تخمر عشر دقايق بسواقليها فى زيت حاار وغزير
وجهزي الصوص
(( ربع اصبع زبده _ 2 ملعقه كاكاو بودره _ 4 ملاعق سكر _ على النار وتقلب جيدا ثم يضاف اليها ربع كوب كريمه وتخفق جيدا وتصب فوق الدوانات ))

وبس

اللحين جاء وقت الصور




8
8
8
8
8
8
وهي مقطعه على اشكال


ترى كمياتها اكثر بس هذى الصينيه اللي صورتها

وهي تقلي بالزيت



بعد ماطلعت من الزيت

انتبهوا تتحمر اكثر كذا بعدين تصير قاسيه


بعدين جهزت صوصي (( حليب مركز كاكاو بودره ))



بعدين صبيته على الدونات ورشيته باجوز الهند


تفرجن






7
7
7
هذى لي مو احد يقول ليش مطاريس انا مشتهيتها كذا
السلام يابنات هذا غدانا اليوم وهو عباره عن مقلوبه مع الدجاج
والطريقه :
اولا نقطع من الخضار التاليه من كل صنف 3 حبات نقطعها حلقات وتقلى بالزيت وهي ( باذنجان_ كوسه_بطاطس_زهرة_)
ونقطع فلفل رومي وبصله متوسطه وطماطه حلقات
نحمس بصل مقطع صغير مع فص ثوم مفروم مع قليل من الزيت ثم نضيف له طماطتين معصورات ثم نضيف بهارات وماجي وفلفل اسود وقليل من الملح وكاسه شاهي ملئها ماء وبعدين نضيف الدجاجه بعد ان قطعناها اربعه اقسام ونخليها تطبخ لمدة نص ساعه على نار هادئه حتى يتسبك لدينا المرقه ,,,,,,
بعدين نصف في القدر الطبقات التاليه ؛
1- البصل
2-الفلفل الرومي ثم الطماط
3- الخضار المقليه نوع نوع يعني اولا البطاطس ثم الباذنجان ثم الكوسه ثم الزهره.
4-الدجاج مع مرقتها
5- الرز المشخول وطريقته اننا نضع ماء مع ماجي ابيض وملح ثم نضيف الرز ونخليها يطبخ 7 دقائق ثم نشخله ونضعه على الدجاج.
ثم نضع القدر على نار هادئه لمدة 15 دقيقه ثم نضيع الكشنه ونخليه 10 دقايق ثم تقلب وتمتعوا بالطعم الرائع


وسلطه عاديه اتوقع مايحتاج الطريقه هههههه
اللهـم لك الحمـد والشكــر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيـم سلطانك ,,, ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين اماما ...
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

عندي لكم صورة حلى تشيز كيك بالاسنكرس وطريقته معروفه
بصراحه الحلى لذيذ




المقادير
علبه او علبه ونصف بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) او بسكويت شاهي اولكر.
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
6 حبات سنكرز ..
..
[الطريقهــ،،]..
اطحني البسكويت حتى يصبح ناعما اضيفي له الزبدة
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط
اضيفي عليها الدريم ويب
ااخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
إذا تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


الساعة الآن 11:45 .