السلام عليكم

هلا غلا وش اخبارك انتبهي لاتقلبين علي بس الله يستر
اليوم ابنزل لكم صورة مطازيز تهبل ان شاء الله تعجبكم




الطريقه
يقطع البصل قطع صغيره ويحمس في القليل من الزيت حتى يشقر ثم يضاف عليه الطماط المطحون
والصلصه ويترك يتسبك مع اضافة قطع اللحم بالعظم وممكن بالدجاج وممكن يكون ياده فقط بالخضار
ثم تضاف البهارات والفلفل الاسود وعود القرفه والماجي والماء ويترك اللحم يطبخ حتى يقارب النضج
ثم نضيف الخضار ( بطاطس – كوسه – قرع – باذنجان – فاصوليا – لوبا او لوبيا -جزر) وتكون مقطعه
قطع كبيره وقبل نضج الخضار تماما نضيف الملح وزيادوة ماء اذا كان محتاج زياده ثم نضيف
المطازيز انا كنت مستخدمه مطازيز جاهزه وممكن نعجن لها عجينه عباره عن طحين بر + رشة
ملح + ماء وتعجن حتى تكون متماسكه وتترك ترتاح ثم تكور كور صغيره وتفرد ثم تضاف على
الخضار واللحم على شوي شوي حتى ماتلتصق ببعض مع اضافة الفلفل الاحمر الحار وتترك
على النار الهادئه حتى تنضج وتقدم وممكن زيادة الماء اذا قل قبل النضج


وش رايك غلا عساك تحبين المطازيز والا مثل التمر ماتبينه
08-02-1429 هـ, 10:34 صباحاً
 
يسلمو عالالزانيا روووووووووووووووووووووووووعه
08-02-1429 هـ, 01:27 مساءً
 
حجابي
لااحبه ادمان عليه لو كل يووم شئ

تسلم ايدينك
والله امي تقول صوريها ونزليها لهم بعد

ماراح اقلب عليك اذا قعدتي هنا تنزلين ==> شفتى التهديد شلون
الله يسعد قلبك يارب



ارياام
الله يسعد قلبك يارب
والله استحيت
عاد لو ذايقتها وش تقولين ==> بس عاد بدت تمدح روحها
الله يسعد قلبك يارب
08-02-1429 هـ, 09:14 مساءً
 
يالله صبحهم بالخير
اشتقت لكم ياوحشين...(لاحد يزعل ترا هذى كلمه دلع للى امون عليهم) وش نسوى بالمصاله على الصباح
كيفك ياحلا كيفك يااحجابي وكيف البنات كلهن عساكن طيبات ..

ماشاء الله طبخات وصور وعالم مدهره تاكل (مشاء الله تبارك الله
وحلا صايله يالله دافع البلاء...شاايله الملاس تهدد فينا
وراك اهدى اهم شئ انهم عطونا صور ..العوض ولا القطيعه..

ولله مع هالبر ماعاد اتحمل اطبخ الفطور كون فلكس واذا تطورنا كون فلكس بالشوكولاه....كله.عجز واتعذر بالبردكم ..


ودى يا بنات ولا عليكم امر بسكوت الكيكوز ..الى تعرف تطرحه الطريقته بكل ما أُ تيت من قوه هنا ولها من الشكر
09-02-1429 هـ, 06:53 صباحاً
 
اقتباس مشاركة
كيفك ياحلا
؟؟؟؟؟؟

اقتباس مشاركة
وحلا صايله يالله دافع البلاء
؟؟؟

منه حلا هاللي صايله خلينا نقوم عليها نمحطها بملاسها

اسمها الظاهر غلا
وهي الي تبي توريك الشغل باام كورن فليكس
اقول اهجدي وتعالي ونزلي
معقوله ماانتيب تطبخين ؟؟
واختك هذى وينها ولدت واختفت
كن ماولد غيرها ==> يعني اني مجربه


نداااااااااااااااااااء الى جميع الاخواات اللي تلقى طلب بنص السعر تدخل هنا تحطه
رافتا بها من البرد اللي مخليته عذر لها

اقتباس مشاركة
بسكوت الكيكوز
عطوهاا اياه الله يسعد قلوبكن
بنص السعر انا مااعرفه ولو اعرفه ماحطيته نذاله بس

لا والله لو اعرفه احطه بس عاد تخربيني ومطاريسي

وتعالي زورينا اذا الجو صار دافي
09-02-1429 هـ, 08:05 مساءً
 


الساعة الآن 08:20 .