السلطات

سوي سيزر سلاط

خس قطعيه قطع كبيره لو بيدك

وصدور دجاج فطعي مكعبات صغيره وقليل مو كثير يكفي صدر واحد اسلقيها بمويه وملح او حطيها بالتيفال ووطي تحتها النار تستوي بسرعه

حطي طبقة الخس امريكي طبعا وبعدين صدور الدجاج وممكن تستغني عن الصدور عادي

وبعدها توست شيلي الحواف وقطعي مربعات وحمصيه بالفرن نار ت فوق ياخذ 7 دقايق تقريبا ليحمر وممكن تحتاجي ل4 حبات توست

جيبي سلطة السيزر تلا قيها جاهزه في السوبر ماركت مكتوب عليها سيزر بالانقلش حطي شوي مع الخس والدجاج

بعدها حطي مكعبات التوست

شكلها خيال وطعمه

اذا ماشريتي الصوص حق السلطه ممكن واحد زبادي مع ملعقه طحينه وليمون يحرك وينحط على الخس

السلطه البلغاريه

حمص جاهز معلب يصفى من الماء
وفلفل رومي اصفر وبرتقالي واحمر زي ماتحبي ممكن تستخدمي نوع واحد بس افضل كل الالوان

قطعي مربعات

صغيره

اخلطيها مع الحمص

وصبي عليها صوص ليمون وزيت زيتون وشوي فلفل اسود وكمون



الحلا
لبعد العشاء

صينيه بايركس قطعي كيك سويسرول اي نوع مكعبات رصيه بعدين طبقه جلي بعدين ممكن فواكهه معلبه صفيها من الماء بعدين دريم ويب مع قشطه تخلط وتطون طبقه اخيره وخلاص

اهم شي لما تسوي ن الجلي حطي بالفريز شوي ليما يجمد بعدها حطي الطبقات فوقه

\
استغفر الله العظيم واتوب اليه
هلا دموع بلا خضوع

في السلطات تقدرين تقدمين سلطة الزيتون

هذي أني أموت عليها



تجيبين خيار وطماط وفلفل رومي وجزر وتقطعينه مكعبات متوسطة

وبعدين ضيفي عيهم الزيتون الاسود والأخضر بعد ما تصفينهم من الماي وضيفي ذرة حلوة

وتبليها قبل التقديم بعشر دقايق

التتبيلة تكون حسب رغبتج اذا تبينها حامضة

ليمون+ زيت الزيتون+ ملح+سماق

وضيفي لها مكعبات جبن كيري أو الجبنة السعودية كطبقة أخيرة

اعتبرها سلطة نبر ون


بالنسبة للحلو

ما كثر الله الحلويات

مثلا هذا الحلو يبيض الوجه

جيبي كيك سارالي بنكهة الفرولة وقطعيه شرائح وصفيه في الباريكس

بعدين جيبي 2 كيس دريم ويب + 4حبات جبن كيري+ اعلبة قشطة+ نصف علبة حليب شاي القوس وخلطيهم بالخلاط الكهربائي لين تصير عندج كريمة قوامها متماسك

وحطيه على الكيك وحطيها في الثلاجة تتماسك

وجيبي لج فراولة طازجة وقطعيه شرائح وصفيه على الكريمة بعد ما تماسكت

اخير طبقة جيبي علبة جلي فراولة وطبخيه مع ماء مغلي حوالي كزب وربع وخليه يبرد وبعدين ضيفه بشوي شوي على الوجه كطبقة أخيرة

حلى حلو ولذذ وسهل



الساعة الآن 11:13 .