الزعفران الي يخليه اصفر

وريحته جنااااااااااان
25-11-1428 هـ, 07:27 صباحاً
 
السر بالزعفران .. و كل ماكان الزعفران اصلي والزنجبيل طازج كل ما كان الطعم احلى
25-11-1428 هـ, 12:27 مساءً
 
أم عزان مشكـــــــــــــــــــــورة يالغالــــــــــــية والله يوفقك
فوضت امري الي الله مشكــــــــــــــــــورة يالغالـــــــــية والله يوفقك
26-11-1428 هـ, 03:46 صباحاً
 
بالنسبه لي انا احط من الزنجبيل الطازج قطع صغيره بس لاتكثرين عشان مايكون حار مره ويطلع مر حطيها في الخلاط مع شوي مويه اللي تكفي للخلط وبعدين حطي الزنجبيل في الابريق وحطي عليه ورق نعناع طازج وسكر ومويه حاره وبعدين خليه يغلي وبعد كذا صبيه في الترمس الخاص

اما طريقة الوالده الله يحفظها انها تحط بالابريق على طول زنجبيل جاف (البودره)مع سكر ونعناع جاف او طازج وشوي زعفران اذا موجود وتخليه يغلي على النار خمس دقايق وصراحه الكل منجن عليه ويقولون طعمه غريب

اتمنى اني افدتك
26-11-1428 هـ, 06:37 صباحاً
 
بروفيسورة الوفا مشكورة يالغالية والله يخليك امك يارب ويطول في عمرها <<<<<< ودي اذوق زنجبيلها...
سلامي لي عليها ودعوتها لي بالتوفيق <<<< ماعندي وقت ...
27-11-1428 هـ, 07:15 مساءً
 


الساعة الآن 09:06 .