من عيوني يالغاليه ماطلبتي شي انتي بس امري بصراحه راح تفرح وفرصه عشان ماندخل المطبخ ...ههههههه

الله يوفقك ويفتحك لك كل طريق <<<<بالنيــــــــ ـــــــــــــــ ابه عن ست الحبايب...
اللـــــــــــه م اني لمــا انزلت الي من خــير فقيــر
انا احب الزنجبيل
واسوويه دائما خصوصا في الايام هاذي عشان البرد
اجيب زنجبيل طازج أخضر وبعدها ادقه بالهاون وبعدها اغليه في موية لحد مايفوور واحط فيه سكر وبعدين لمن اجي اصبه في الترمس اصفيه عشان يصير بس موية الزنجبيل صافي



لا تتعبين نفسك ينباع جاهز الزنجبيل مع الزعفران والله طعم خيال كل من اشربة عندي قال من وين
اذا انتي من الرياض تلاقية في اولاد علي او الحيالة والمحلات الي جنبهم شرق الرياض
انا احط زنجبيل طازج مبشور وانا ابشره واحطه في قوالب الثلج وبالفريزر واذا جمد طلعته وحطيته باكياس وكل مرة احط حبه ( قوالب الثلج الصغيرة ) وسكر واخليهم يطبخون شوي واحط عليهم زعفران


ولا مره ذقت الزنجبيل بالطرق اللي ذكرتوها ..

بس ذقته مع الحليب .. وحمستوووني اجربه مع الزعفران والماي


. . .


بس عندي سؤال

هل الزنجبيل المطحون فيه فوايد ..؟!

واللا لازم يكون طازج ..؟!





الساعة الآن 11:18 .