مرحبا يا حلوين كيفكم بدي اطلب طلب منكم
انا مره اخدت وصفة من المنتدى اسمها كيكة النسكافيه وهي كتير لذيذه بس ضاعت الورقة مني ونسيت المقادير.....
المهم صاحبة الوصفة ياريت ترجع تكتبلي اياها او اللي بتعرفها بلييييييييييييز
هي كانت الطريقة كتير بسيطة وسهلة ياريت تردو عليي
وشكرا كتيييييييييير

المقادير

كأس زيت.
كأس سكر.
كأس حليب.
أربع بيضات.
ملعقتي طعام نسكافيه.
كأسين دقيق.
ملعقتي طعام بيكنج بودر.

الطريقة

تخلط جميع المقادير السابقة ما عدا الدقيق والبيكنج بودر.في خلاط العصير حتى يمتزج الخليط.
نضيف الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط.
يحرك الجميع بالملعقة الخشبية.
يوضع في صينية مدهونة بالزيت.
يطبخ في الفرن لمدة 45 دقيقة

لا تنسونا من دعواتكم ان الله يفرج كربتي في ظهر الغيب
ادخلى هنا ولن تندمي.............
http://www.mislamih.com/mi/133.htm
طريقه ثانيه و جميع الطرق منقوووله

المكونات والمقادير
خمس بيضات
كوب ونصف سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت او زبدة
1 علبة حليب رينبو
2 كوب طحين رقم واحد
رشة فانيليا
واحد ونصف ملعقة B. P

مقادير صوص النسكافيه :
3 ملاعق نسكافيه
كوب سكر
نصف كوب ماء
عصير نصف ليمونة

مقادير التوفي :
نصف كوب سكر
علبة قشطة
قطعة صغيرة زبدة

طريقة التحضير
1- يخفق البيض ويضاف اليه السكر بالتدريج ثم الفانيليا ,ثم يضاف اليه الزيت والحليب
(تذكري دائما ان تخلطي في اتجاه واحد لتحافظي على الهواء داخل الخليط )
2-اضيفي الكوب الاول من الطحين واخلطي جيدا ثم اضيفي BP وبعده اضيفي الكوب الثاني للخليط واستمري بالخلط
3-ادهني قالب الخبز وصبي الخليط فيه ثم ادخليه الفرن واحرصي ان تكون الحرارة من الاسفل في البداية حتى تنتفخ لديك الكيكة بالكامل
ثم من فوق للتحمير فقط
4- اخرجيها من الفرن ودعيها تفتر
5- صبي فوقها مقدار الصوص
6-وغطيها بالتوفي كاملة طريقة تحضير الصوص :يذاب السكر في الماء والنسكافيه, ولما يغلي يضاف اليه عصير الليمون ويتلرك يغلي قليلاحتى تحصلي على قوام ثقيال نسبيا

طريقة التوفي:
1- يذاب السكر في غلاية ويترك ليحمر, ونضيف اليه قطعة الزبدة ونحركه ,ثم نضيف اليه علبة القشطة مع التحريك القوي والمستمر حتى لا يتكتل.

وبالهنا والعافية


لا تنسونا من دعواتكم ان الله يفرج كربتي في ظهر الغيب
ادخلى هنا ولن تندمي.............
http://www.mislamih.com/mi/133.htm
لا تنسونا من دعواتكم ان الله يفرج كربني في ظهر الغيب

الطرق منقووووله
ادخلى هنا ولن تندمي.............
http://www.mislamih.com/mi/133.htm


الساعة الآن 12:29 .