نفس مشكلتي سابقا لكن الان لا تعرفي اشسويت صرت لما احط البسكويت والزبدة اعجن بشوي ماء حتى تصبح عجينة ثم افردها والله تجي متماسكة تمام
27-11-1428 هـ, 10:56 مساءً
 
اعجنيها بالماء او القشده انا دائما اسوي كذا تطلع متماسكه مررره
27-11-1428 هـ, 11:16 مساءً
 
ان من زمان كنت اتجنب الحلى اللي فيه طبقة بسكوت بالزبده لها السبب
لكن لقيت الحل اذا شفتيها ماتمسكت زيديها كم ملعقة قشطه واخلطيها
حتى تتماسك وممكن حليب نستله او شوي حليب سايل
جربي وشوفي ان شاء الله تضبط معك وممكن تلغين الزبده
وتعجنين البسكوت بقشطه وترصينه في الصينيه
وبالتوفيق
27-11-1428 هـ, 11:42 مساءً
 
إنت مقللة الزبدة

اضيفي قشطة حتى تتكون معك عجينة يمكن ملعقتين ثمن افرديها

وتقريبا لكل كاسين بسكويت زبدة وحدة وملعقتين قشطة ..
28-11-1428 هـ, 12:08 صباحاً
 
شموعه 00000 زي ما قالو لك البنات الغي الزبده وعجنيها بقشطه بس

واذا انتي تحبين نكهة الزبده في البسكوت مثلي هههههه قللي الزبده

وكملي العجن بالقشطه لين تتماسك همن رصيها وعلمينا بالنتيجه
28-11-1428 هـ, 12:17 صباحاً
 


الساعة الآن 01:21 .