السلام عليكم
اهلين اخواتي العزيزات الامورات الشيفات

<<<<<<<قصدي طبخات >>>>>>>
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
ابي اعرف طريقه الطعميه ابيها بالمقاس
المضبوط
لان فيه عضوة هنا مادري شسمها
لكنها سوتها بس مافهمت عليها لانها تقول فول مدشوش مادري شو معنى مدشوش
والعذر والسموحه
الفول المدشوش هو الفول من غير قشره وبيبقي مفتوح نصفين
الطريقة ينقع اكيلو فول مدشوش بعد تنظيفه لعدة ساعات ويصفي ويضاف حزمة بقدونس وحزمة شبت و2 حزمة كسبرة ورأس ثوم 2-3 بصل ورغيف عيش ينقع ويعصر وتوابل (ملح وفلفل وشطة وكسبرة وتضرب في الكبة حتي تنعم تماما ثم تقسم لوجبات وتحفظ في الفريزر وعند التحميرتعمليها دوائر يمكن أضافة كسبرة ناشفة مجروشة عليها من برة أو سمسم واذا حبيتيها تقرمش أكتر ضيفي ذرة بيكربونات الصودا لكن لاحظي أنها هاتغمق شوية وممكن تضيفي لهذا الخليط بيضة وبصلة وطماطم مقطعين صغار واعمليها أقراص زي العجة وبالهنا والشفا
تسلموووووووووووووووون ياقلبي
فففوق


الساعة الآن 07:11 .