شو رأيكم بطبق فول مدمس جميل جدا

:26:

المقادير : علبة فول مدمس / بصله صغيره مفرومه ناعم / حبة طماطم مفرومه ناعم / ملعقتين كبيرتين عصير ليمون / 3 اسنان ثوم مفرومه ناعم / ملعقتين كبيرتين زيت زيتون / رشة ملح /ملعقة صغيره كمون .

الطريقه : تقلى البصل والثوم بزيت الزيتون حتى تذبل ويضاف عليها الطماطم وتترك على النار 4 دقائق .
نقوم بتسخين الفول على النار وهرسها بواسطة شوكه كبيره حتى تنعم ويضاف اليها المواد اعلاه ويخلط معها الكمون وعصير الليمون والملحوتخلط المواد جميعها معا وتترك لمدة دقيقتين على النار .

تسكب في وعاء ويرش على وجه الطبق زيت الزيتون وتؤكل مع الفجل او البصل الاخضر والفجل

وصحتين وعافيه .. يا ريت اللي يجربها يعطيني رأيه الكريم .














]