بسبوسة الطازج //من مطبخي// بالصور
السلام عليكم // صبحكم الله بالخير

جبتلكم طريقه بسبوسه لذيذه

لكن حلاها زايد حبتين

يعني اللي حابه تقلل انصحها تقلل شوي من كميه السكر

وتقلل كميه الشيرة اللي راح انحطها


المقادير:

1 كوب سميد خشن
1 كوب سكر
1 كوب حليب بودرة
2 علبة قشطة
1 فنجان زيت
1 ملعقة صغيرة ممسوحة بيكنغ باودر

- مقادير الشيرة ( القطر ):
3 فنجان سكر
1 علبة حليب بوني سائل


الطريقة:

- اعجني مقادير البسبوسة : السميد و الحليب البودرة و السكر و القشطة و الزيت و البيكنغ باودر ، ثم صبي العجينه في صينية مدهونة و اخبزيها في الفرن على درجة هادئة حتى النضج ثم دعيها لتشقر قليلا من الاعلى.
- لعمل الشيرة : ضعي الحليب و السكر على النار و دعيها حتى تغلي ثم اتركيها بعد ذلك لكي تبرد .
- صبي الشيرة الباردة على البسبوسة الحارة و اتركيها حتى تبرد ثم قطعيها مكعبات و قدميها مع القهوة .
جربيها والله ماراح تندمي زي بسبوست الطازج وهيا للاخت
*نجمة المحبة*
شكرا شكرا على الطريقه الاخيره
ان شاء الله اجربها لما اعمل تانى بسبوسه


الساعة الآن 12:12 .