بنات انا عملت بتي فور بطريقه كريكره بس طلعت العجينه بتفتفت ومش راضيه تتشكل مشان الله شوفولي حل لا تهملوني بسرعه الله يخليكم عشان انا مش عا رفه شو اعمل بالعجينه وهذا هو الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=754217

خذى نص قالب زبدة صغير واخفقيه بالمضرب حتى يصبح لونه كريمي ثم خذى منه واخلطي على العجينة حتى يمكن تشكيله وكل عام وانت بخير

انا مو dalloo3a انا امها ...
أختي أضيفي شوي من النشا و بكذايسهل تشكيل العجينة و بيحلي بتيفورك ( إن شاء الله ) في نفس الوقت يعني 2*1



و بصراحة أنا لا يمكن أسوي بيتفور إلا لما اضع نشا بيخليه هش اممممممممممممم

يالله فرج همي يالله و هم المسلمين


ربي اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
اكيد ذوبتي الزبده على النار ترى مايضبط لزم تذوبينها في حرارة المطبخ طلعيها
قبل العجن بوقت بعدين اخفقيها مع السكر وشوفي الرابط طريقتي في البتيفور
مضبوطه توني امس سويته والصوره في الصفحه الرابعه تقريبا

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1072076
حجابي عفافي انا تركتها الزبده تذوب على حراره المطبخ مش على النار
أم أسما كيف احط النشا على العجينه وكم احد بالضبط ؟
dalloo3a رح اعمل هيك يمكن تزبط العجينه بس ما ضل عندي زبده ممكن احط العجينه بالتلاجه لبكره لما اجيب زبده ؟ او ممكن احط الزبده المملحه ؟ وكيف ممكن اعرف انو العجينه سارت كويسه او لا ؟ اعذريني انا اول مره بعمل البتي فور الله يخليكم جاوبوني العجينه ظلت متل ما هي ماعملت فيها شي الله يجزي كل وحده ردت عليه والله يعطيها الاجر


الساعة الآن 04:06 .