Analysis Services
اختي مافيه احد يكون احرص منك على نفسك اصنعي البهار بيديك واتمنى ان تجربين هذه الطريقه وتعجبك وان اخذتها من اشيف فوزي من قناة المجد(اطايب)
1)كل المكونات تغسل الا الهيل
2)تحمس على النار حتى تطلع ريحتها من غير حرق
3)ما تطحن جميع مثلا حق يومين او اسبوع
4)المكونات هي كزبره وكمون وقرفه وهيل وفلفل اسود
5)وعند غلى اللحوم من غير تحديد نوعه ضعي ورق غار وزنجبيل اخضر وقليل من القرفه الناعمه وفلفل ابيض وبصل شرائح
ولا تنسييننا من صالح دعائك
17-12-1428 هـ, 12:04 مساءً
 
فيه بهار بتاع كله روعه انا خذته من العزيزيه
من عند البحر السوق اللي بالويك اند فيه شايب بحريني يجيبه من البحرين
حرمه تسويه روعه اعجبني كثير
والعلبه بعشره وكميه حلوه كثير
17-12-1428 هـ, 05:34 مساءً
 
عندي لكم بهارات الكبسه السعوديه وبهارات قهوه بالزعفران الاصلي وطعم خيال وذوق يجنن انا مجربتها واللي تبيعها طلبت مني اساعدها ووالله ماعرفها ابدا بس لله ابغى الاجر من رب العالمين اسمها ام فيصل 0559135337 من الرياض وفي الشمال





04-07-1431 هـ, 10:47 صباحاً
 
في كتاب اطباق النخبه طريقه للبهارات
بالمقادير وكلها بالكاس
04-07-1431 هـ, 11:28 صباحاً
 
انا يالغالية اخذها حب بعدين اغسلها واحمصها على النار الى ان يصير لونها بني فاتح بعدين اطحنها وتعالي شوفي الريحة والطعم احلى جربيها وسوف تعتمدينها
04-07-1431 هـ, 12:39 مساءً
 


الساعة الآن 07:25 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏