حبيــــــــــــــــباتي الغاليات السلام عليكم ورحمة الله....
والله ما ودي اكلف عليكم بس زوجي يموت في البطاطس المهروسه اللي بالعاده تكون في المطابخ الاوروبيه .... والمشكله اني ما اعرف اسويها ..
اللي تعرف طريقتها الله يوفقها ويجزاها خير تكتبها لي لأن ودي اسويها لزوجي مفاجأة
ولكم مني اجمل تحيه
وخالص الدعوات
04-06-1424 هـ, 04:49 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
هلا والله عيونى غريبه عجيبه القمررررر
نورتى حبيبتى
واسمحى لى بنقل الموضوع يا عسسسسسسل

وننتظر مشاركاتك فى القسم

تحياتى
ام علاء
04-06-1424 هـ, 04:54 صباحاً
 
شوفي اختي انا نزلت الطريقة مصورة وتشوفين كل خطوة
لكن بمنتدى اخر وممكن اضع لك الوصلة لكن المشرفة
هنا تحذفها ان اردت ارسلتها لك على الخاص وهي
على الطريقة الاوروبية وروعة .
05-06-1424 هـ, 06:53 صباحاً
 
السلالام عليكككم ورحمة الله
كيفكم
أنا كمان عزيزتي " غريبة "
أحب طريقة البطاطس المهروسة
ودايما أدور على طريقتها
مرة لقيت الطريقة هذي
عاملتها أم الفزعات الله يجزاها بالخير
لكن مو لهذيك الدرجة عحبتني
راح أكتبها لك
أنت جربيها وشوفي
يمكن تناسبببببببببببك
دعواتك لي يالغالية


أختي اسلامية
ياليت ترسلي لي طريقتك في عمل البطاطس
أو تكتبيها هنا
علشششششششششنا الجميع يستفييييييييد
وأكون شاااااااااااااكرة لك




**********************************
طريقة عمل الماشد بوتيتو 0 وهذه طريقه اسامه السيد 0 مجربه مني شخصيا0

المقادير:

4 بطاطس حجم كبير
ربع كوب لبن حليب
ربع كوب لبن زبادي
ربع كوب زبدة
1 فص صغير ثوم مفري ناعم جدا
ملح وفلفل
الطريقة:
1- تسلق البطاطس في ماء مملح حتى تنضج تماما وتصبح طرية .
2- تقشر البطاطس وتهرس جيدا إما عن طريق شوكة أو بوضعها في مصفاة يدوية.
3- يضاف اللبن الحليب إلى اللبن الزبادي والزبدة ويوضع على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان.
4- يبعد الخليط من على النار ويضاف الثوم ويقلب
5- تمزج البطاطس المهروسة مع خليط اللبن الحليب وتتبل بالملح والفلفل.

ملاحظة../ يراعى أن تهرس البطاطس يدويا وليس عن طريق الخلاط الكهربائي فهذا يجعل البطاطس مطاطية ..




تحياااااااتي للجميييييييييييييع
05-06-1424 هـ, 01:25 مساءً
 
ام علاء .. هلا وغلا خذي راحتك

اسلاميه .... مشكوره يا قمر الله يوفقك .... ياليت ترسلين لي الرابط على الخاص

اميرة الشوق ... شكرا جزيلا ....... شكل الطريقه اللي كتبتيها حلوه **** الله اجربها واعلمك بالنتيجه


شــــــــــــــــــــكــــــــــرا للقـــــــــــــــــمرات اللي ردوا
05-06-1424 هـ, 02:41 مساءً
 


الساعة الآن 04:21 .