السلام عليكم..

خواتي انا ناويه اسوي مناقيش... جبنة وزعتر...

وجبة جبنة عكاوي... بس ممكن طريقتها...

يعني تقطعها على طول واستخدمها والا احطها بماي اشوي.....؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


وكيف احفظ الباقي منها بالثلاجه؟؟؟



يارب ارحم حبيبي واغفر له واجمعنا فيه بجنات النعيم...

بسررررررررررررررررررررعه وينكم


يارب ارحم حبيبي واغفر له واجمعنا فيه بجنات النعيم...

اهلين اختي الجبنه العكاوي مثل الموزاريلا اذا ذابت تمط معاك الفرق انها مالحه مره عكس الموزاريلا
اذا حابه تحطينها للكنافه انقعيها في ماء بعد ماتقطعينها مكعبات وتغيرين الماء كل مره وذوقيها اذا مالحه غيري الماء واذا زينه صفيها
اذا تبين تحفضيها عادي في اكياس في الفريزر بعد ماتقطعينها مكعبات
في الموالح تستخدمينها عادي في الحلويات تنقعينها كذا مره


شكرا للاخت شروح الكلام انا كمان كنت عايزة اسال السؤال ده بس ممكن اعرف طريقة الجبن الحلوم ايضا


ياريت من فضلكم لو حد يعرف كيف نعمل المعجنات بالجبن الحلوم

وما هي افضل انواع الجبن للمعجنات الحلوم او العكاوي او النابلس او ايش؟
^
^
^
سوال حلو ومهم ..ياليت المتخصصات في المعجنات يفيدونا شاكرين.


الساعة الآن 05:57 .