ما ادرى ليش الصوره ما طلعت
لايوجد صورة للاسف


هذي طريقة للرافيولي
http://acookweb.hawaaworld.com/cook....ook&cookid=848

وهذي ثانيه
الرافيولى مع الصلصة البيضاء وعش الغراب
2007-08-18



وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهى 35 دقيقة
الكمية تكفى 6 أشخاص

المقادير

1 عبوة رافيولي
1 كوب عيش الغراب
2 فص ثوم مفروم
1 عبوة بشاميل
2 كوب لبن
3 ملعقة كبيرة زبد
2 ملعقة كبيرة دقيق
4/3 كوب كريمة لباني
3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
2/1 كوب بقدونس مفروم
ملح
فلفل ابيض

الطريقة

يسلق الرافيولى و يصفى.
تذاب ملعقة زبد فى طاسة متوسطة ثم يضاف عش الغراب و الثوم يقلب لمدة 2 - 3 دقائق ، يرفع عن النار و يترك جانبا.
تذوب الزبد المتبقية في إناء كبير على نار متوسطة ، يضاف الدقيق و يقلب لمدة دقيقة حتى لا يكون كتل ، يضاف اللبن و يخفق جيدا.
يضاف اللبن و يخفق باستمرارحتى يصبح المزيج أملس ، تضاف الكريمة و جبن البارميزان ، و حوالي 4/3 كوب ماء و الملح و الفلفل الأبيض،يترك ليغلي 3-4 دقائق.
يضاف عش الغراب و البقدونس و الرافيولي و يقلب ، يرفع عن النار و يقدم فورا.
لايوجد صورة للاسف
أمـــــــــــــ ـــــــــي
يا أمي لو أن بكائي قد يجدي لبكيتُك دهرا
فلقد كنتِ حياة البيتْ
ولقد كنتِ سرور البيت
ولقد كنتِ ضياء البيت
وإذا بكِ في لمحة عينٍ أطفأتِ شموعَكِ ومضيت وتركتِ لنا حزناً
مرا نتجرّعه صبحاً .. عصرا
الاخت um hana2 ماقصرت يعطيها العافيه


الساعة الآن 03:52 .