up
23-12-1428 هـ, 05:04 صباحاً
 
بليله بلالوك ملح وخل وخلالوك
بليله يرحم أبوك اصيله والله اصيله

ههههههه
طبعا هاذي جملة اهل جده على طول اللي يبع البليله بيقولها
طيب نبدأ بإسم الله الطريقه المعتاد عليها عند أهل جده
اولاً .. حطي الكميه اللي تحبيها وترا لا تبالغي في الكميه لانها تنتفش
ثانيا تحطيها في زبديه او صينيه وسيعه أو عميقه
وتحطي عليها مويه تغطيها بزياده شويه
تتركيها الليل كله تيجي على الصبح تلاقيها صارت لينه
واذا ما صارت لينه لا تقلقي اذا طبختيها راح تلين
طيب نيجي لطريقة طبخها
اولأ .. كبي المويه الاولى
وحطيها في قدر وضيفي عليها مويه جديده طبعا الى أن تغمرها وزياده
من غير اي اضافات
والأفضل تحطيها في قدر الضغط
نص ساعه وشوفيها مستويه
لاحظي.. مستويه مو مهروسه
ولازم تكون مستويه لأنها اذا ما استوت راح تعور في البطن
واذا كانت مهروسه كمان حتطلع زي الحمص مو بليله
بكذا تكوني خلصتي من البليله
صفيها من المويه
وقطعي خيار صغيييييييييير مره
وشوية فلفل وكمون وملح وخل ابيض
واذا حابه تعملي الخيار مخلل
بعد ما تقطعيه صغير حطي شوية صبغه حمره وخل وخليه يتبل مع بعض لمدة ساعه ..
وبالهناء والعافيه
23-12-1428 هـ, 11:56 صباحاً
 
نفس ما قالو البنات وافضل شي حطيها بقدر الضغط


شهتيني فيه بروح اسويها
23-12-1428 هـ, 02:59 مساءً
 
نفس كلام الاخت انين الحرمان ولاكن اختاري البليله لونها اصفر
23-12-1428 هـ, 03:48 مساءً
 
انه طريقتي اذا بسويه الصبح انقعه فليل واذا بسويه المغرب انقعه من صبح بعد ماغسله احطه في قدر مع ماي و م0ص بيكنج باودر وقبل لاطبخه اغسله وبعدين احطه على النار مع كميه مناسبه من الماء واخليه يطبخ على نا ر عاليه ساعه ثم اضيف له الملح والفلفل الحار الاحمر المجفف واخليه بعد ساعه على نار هاديه اولي ماتلين حباته وبالعافيه ترى وايد لذيذ خصوصا في هالبرد0000
23-12-1428 هـ, 04:05 مساءً
 


الساعة الآن 10:51 .