الصدى...عجينة اللقيمات ما تكون شبه سائلة؟ هل اللقيمات اللي تطرينهن نفسهن الفقاع نقلاهن في زيت غزير؟ و اللا قصدتش القروص الصغيرة؟ تراني تلخبطت
23-06-1424 هـ, 11:18 مساءً
 
العزيزة ((om elbanat))

أنا قاصدة لقمة القاضي اللي تكون على شكل كور

لان القروص شي ثاني .... وبالنسبة للعجينة لازم ما تكون سائلة أو خفيفة بل متماسكة الى حد ما بحيث يسهل عمل الكور بها

واليك صورة اللقيمات:

[IMG]http://www.**********/cookportal/images/cookimages/gemat.jpg[/IMG]




25-06-1424 هـ, 02:52 صباحاً
 
السلااااااام عليكم

مس شيف............. طريقة صالونة السمج رهييييييييييييييييييييييبة.. يم يم يم ..... من استويت و السمج مش صديقي..... بس مرة كنت رايحة مطعم تشيليز.... يا ويل حالي... في وجبة ايديدة نزلوها عندهم... مأكولات بحرية...... روووووووووووووعة.... يم يم يم ...................
بنات بلادي اريد منكن وصفات اكلات بحرية (مجبوس سمج-مجبوس ربيان-المالح...الخ)

هذا طلبي الاول...هيهيهييي....
طلبي الثاني....
اريد اتعلم اسوي صالونة البدو.... لا تستغربووون! ترى في صالونة ايسمونها جذيه.. و هي تقريبا منقرضة....الصالونة هذي خفيفة سواء باللحم او الدجاج... و فيها خضرا...


طلبي الأخير هو...
ادعووووووووووووووووووووووووووووووووووووووولي ان الله ايسرلي اموري


و ميرسي
25-06-1424 هـ, 07:03 صباحاً
 
:24: السلام عليكم اختي حابه اسالج عن عجينه المحلا تكون شرات عجينه الرقاق او الجباب ومشكوره
16-12-1424 هـ, 12:35 مساءً
 


الساعة الآن 05:00 .