هذي المشكله اني ماابي الت واعجن ويضيع وقتي
مشكوووره
يآرب افرجها وأفرح قلبي بخبر يجعلني آبكي فرحآ،،
إليك المقادير:
علبة كيك امريكانا بالشوكولاته
مقادير الخلطة (1(تخلط بالخلاط
18 حبة اوريو
1 قشطة
1 دريم ويب
1 مارس
ربع كأس حليب سائل
مقادير الخلطة (2):
مايحتاج تخلطينها بالخلاط يكفي بالملعقة
1 قشطة
1 دريم ويب
الطريقة:
1- نقطع الكيك شرائح متساوية (تقريباً 1سم) ثم تصف بالصينية
2- نصب الخلطة (1) بعدين ندخلها بالثلاجة حتى تجمد هالطبقة (تقريباً نص ساعة)
3- نخرج الصينية من الثلاجة ونصب الخلطة (2) وتساوى بالملعقة
و يزيّن الوجة بحبّات اوريو (تلاحظون حبة من الاوريو الفاتح وحبة من الغامق عاد انتم على مزاجكم)
4- خططي بالهيرشي بشكل عشوائي
.................................................................................
المراصيع
3 كاسات ماء
اربع ملاعق حليب بودرة
ذرة ملح
ملعقة بكنج بودر
1-2 بيض تخلط المقادير السابقة ثم يضاف الدقيق وتكون العجينة خفيفة مثل عجينة الكيك
وتخبز على النار دوائر متوسطة الحجم
...............................................
حلى الرمل
الطبقه الاولى :
شعريه باكستانيه
باكيت كريم كراميل
الطبقه الثانيه
بسكوت شاي
الطبقه الاخيره
كريمة خفق ( ربع لتر )
(إذا كانت الكريمة مره نضيف اليها 1 ونص فنجان قهوه سكر بودر)
4 جبن كيري
علبة قشطة نستله
الطريقه :
نحضر طبق البايركس ونغطي القاعده بالشعريه طبعاً مالها مقدار معين على حسب صينيتك المهم
غطي الوجة كله بالشعرية
ضعي الكريم كراميل على النار مع كاس حليب سائل ولما يغلي ضعيه
على الشعرية وبحذر شوي شوي
ضعي طبقة من بسكويت الشاي عليه
تدخل الثلاجة الى أن تجمد وتبرد
عمل الطبقه الاخيره
تخلط مقاديرها مع بعض حتى تثقل الخلطه ثم نضيفها على الخليط السابق
يرش الوجة ببودرة الكاكاو
يدخل الثلاجة مره أخرى لمدة ساعتين
و اتمنى اكون افدتك :::::::::::::::

منقووووووووووووول من عدة منتديات
ام اضوى



اقتباس مشاركة  (ام سلطان ودودي)
سوي عجينه العشر الدقايق وقسميها سنبون و فطاير وبيتزا انا جربت السنبون فيها والله خيال
وسوي طبق حلى ثاني والله يعينك على الفرد................

لبنات الرياض
نجهز لك الاكلات السعوديه واكلات لعزيمتك سواء شعبي شامي صيني جميع انواع الصواني و والمحاشي والحلى والفطائر باايدي قصيميات ماهرات ايضا نجهز اكل للنفاس والقهوه وتبهيرتها والاكلات المفرزنه يوجد توصيل مع المندوب للحجز0553826245 باادارة ام عبدالعزيز
هنا صور لبعض أكلاتنا المشكله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2305003

منيو ام عبدالعزيز الجديد
http://img152.imageshack.us/img152/42/11491445.gif
هنا اراء زبوناتي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1758367
تدريب الشغالات على الطبخ والتنظيف
http://forum.hawaaworld.com/showthre...7#post35216017
ام اضوى ماقصرتى عسى الله مايقصر بيومك

مشكورات اخواتي وجزاكم اللح كل خير
يآرب افرجها وأفرح قلبي بخبر يجعلني آبكي فرحآ،،
ام اضوى ماقصرتى عسى الله مايقصر بيومك

مشكورات اخواتي وجزاكم الله كل خير
يآرب افرجها وأفرح قلبي بخبر يجعلني آبكي فرحآ،،


الساعة الآن 04:11 .