اختي اقلي السمك بعد غسله وتتبيله
اسلقي الرز بماء وماجي ابيض وملح نصف سلق وقليل من الزيت
ولومي اسود كسريه وبدون حب حطيه باسفل القدر وخوذي من الرز وحطيه فوق اللومي وطبقة من بصل محموس بزيت قليل من زيت القلي وطبقة سمك وهكذا واخر شيء الرز وفلفل اخضر يعطي ريحه حلوه (السمك كنعد)احسن شيء
هلا بالجميع


دارين في طريق الملك عبدالله


مرة أخرى

الارز والسمك لم يجمع إلا عن التقديم

لذا للرز نكهته الخاصة دون تدخل السمك

بالتوفيق
اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا


الساعة الآن 08:58 .