اسعفونى حبيباتى الى تعرف اكلة اصلحها بالبروكولى . عندى ومحتارة فيها !
من لا يرحم لا يُرحم
سلاااااااااااااااااام .......
عندك شوربة البروكلي بالكريمة لذييييييييييييذة
1 بروكلي مسلوق
2م ط بصل مفروم
4/1 عود كرفس مفروم
1 م ط زبد
1 م ط طحين
& حمسي البصل في الزبد مع الكرفس ليما يحمر بعدين حطي الطحين وقلبيه شوي صبي عليه البروكلي مع ماء السلق وبعدين على طول في الخلاط ورجعيه على النار وصبي عليه 4/1 كوب كريمة طازجة سائلة وعدلي الملح وبالعافية
اشكرك يا واحة امل ..تسلمين

عندي لك اكله بالبروكلي رهييييييييييييبه مره مره لذيذه و****لله تعجبك...
هو بروكلي بالبشاميلمع صدور الدجاج....
تاخذين صدور دجاج بعد ما تنظفينها زيييييين ...تنقعينها في خل وبهارات(فلفل اسود+كزبره+كمون+ملح)
بعدين تصيرين سلقتي البروكلي مع الملح وصفيتيه من المويه...
تاخذين الدجاج المنقوع في الخل وتقلينه في الزيت نص قليه يعني ما يستوي مرره....
تصيرين قطعتي بصل صغار وحمستيه على النار...بعد كذا تحطين البصل في الصينيه وتحطين عليه البروكلي واخر طبقه الدجاج وترشين عليه كزبره خضراء مقطعه بعدين تغطينه بالبشاميل....وبالعافيه ....ترا مره لذيذ
مقادير البشاميل (6 ملاعق حليب بودره+3 ملاعق دقيق+كاسين مويه بارده)تخلينها على النار وتحركينه لين يثقل شوي بعدين تضيفين عليه قشطة الخفق والملح وتحركين شوي لين يثقل بس مو مره....
وبالعااااااااااااااااااااااااااااااافيه:24: :24:


الساعة الآن 04:04 .