ماشاااااااااااا ااااااااااااااا ااااااااااااااا ء الله
من احسن المنيوات اللي شفتهم
تسلم ايدك

نويت على كم طبق منهم
حجربهم عن قريب








دجاج مشوي في قنينة البيبسي
=================
دجاجة نغسلها ونملحها ونسكب علها الزيت ونضع الدجاجة فوق قنينة البيبسي البلور
ونضع القنينة داخل تبسي غير عميق وندخلها فرن ساخن لى ان يتحمرجلد الدجاجة
ونقلل النار ونتركها ساعة في الفرن في هذه الاثناء نقطع باذنجان دوائر وبطاطس دوائر
متوسطة السمك وبصل دوائر وفلفل اخضر دوائر نحمر كل الخضار بالزيت وندخلها الفرن في نفس التبسي يعني نضعها في زيت وماء الدجاج المتخلف من الدجاجةونتركه حتي يستوي ويتشبع
بماء الدجاجة الان ننلقي الدجاجة على الخضار وننزعمنهاالقنين ة ونقلبهاعلى كل الوجوه للتتشرب
بطعم الخضار وتتحمر بزيتها المتخلف.
تقدم مع الرز بالشعيرية


رز الشعيرية
======
المقادير 2 كوب رز مغسول ومنقوع بماء وملح
كوب شعيرية
قطعتين ماجي
زيت
نحمص الشعيرية ونطبق فوقها الرز مع الماجي ويمكن اضافة ملعقة صغيرة كركم حسب الرغبة ونضعله ماء حتى يغلي ونققل النار ونتركه يتهدر ويسكب الرز وفوقه الخطة الباذنجان
والبطاطا والبصل والفلفل ويقدم مع الدجاجة والف عافية

بنات انا كنت ناوية انزل كل طبخة مع الصورة لكن لظروف سفري المفاجئ حالت دون ذلك
انتظروا مني الصور والمزيد من الاكلات العراقية والدولمة حين العودة الى عالمي عالم حواء
ما انسى العراق و لا انسى شمته ...

يكلولي بس الموت هذا العراق عنده ...

اموت بحظنك يا عراق تره ماكو وطن بعده ...

لا ولله ماكو وطن بعده.
تسلم الايادي بان الغالية

منيو راااااااااااااا ااااااااااااااا اائع جداً

الله يوفقك جميع الاطباق مشهية ورائعة

الله يعطيك العافية

:24: :24:
تسلم الايادي يا شيف بان مائدة مشرفة
وبانتظار صور الاكلات العراقية
ولك تقديري واحترامي
سبحان الله وبحمدة ..عدد خلقة ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
الله الله روووووووووووووو وعه جدا حبيبتى بان الغااااااااليه

ولك كل الشكر والتقدير على المنيو الرائع الذى قدمتيه وهذا يدل على ذوقك الرفيع

وحسن اختيارك للاطباق التى قدمتيها لنا وحسن تجاوبك يا قمررررر

لك منى جزيل الشكر والتقدير والله ارجعك لنا بالسلامه يااارب

والله يعطيك الف الف عافيه على الاطباق الشهيه التى تفتح النفس

وتسلم الايدين يا بان على الروعه فى التقديم والفن والذوق وفعلا نالت رضانا عيونى

والله يوفقك والى الامام دايما

والعفوووووووو يا عمررررررررى كفيتى ووفيتى حبيبتى

ولازم احنا نشكرك على روعة المنيو يا حلووووووه

وهذه لك على مجهودك الرائع

والف الف شكر لك




مع تحيااااااااااات ى
ام علاء

:24: :24:


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...







الساعة الآن 07:08 .