هلاوغلا
ابي طريقة باباغنوج موالمتبل اللفي طيحينه لاء
ابي اللي فيه طماط وبصل طبعا مع الباذنجان ياليت الطريقه قبل
بكره ابيه الظهر
والطريقه كاامله:) انتظركم
جمرة غضى** @gmr_ghd_2
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
123هيه:
الف شكرلج حيبتي بس اناقبل قريت واحده
كتبت الطريقه وكانها حيل طوويله مدري والله بس تسلمين:)
بنت ناس:
وانتي:23:معزوومه معهابعد
حياج حبيبتي
الف شكرلج حيبتي بس اناقبل قريت واحده
كتبت الطريقه وكانها حيل طوويله مدري والله بس تسلمين:)
بنت ناس:
وانتي:23:معزوومه معهابعد
حياج حبيبتي
اشوى الباذنجان وبعدين لما يبرد قشريه كويس وحطيه في الخلاط مع شويه طحينه وزيت زيتون وثوم مفروم ( فص واحد ) وملح وفلفل وشويه خل وطبعا شويه مياه صغيرين علشان الخلاط يدور وعلشان الطحينه تفك
وبعدين صبيه فى الاطباق وحطى زيت زيتون على الوجه
وبعدين صبيه فى الاطباق وحطى زيت زيتون على الوجه
الصفحة الأخيرة
طريقته سهله مره
تشوين الباذنجان بعدين تقشرينه وتطحنينه في الطاحونه اليدويه مع سزية طماطم مقشر مع شوي بقدونس وثوم وفلفل اخضر شوي لاتكثرينه
و الله يسلمك ملح وليمون وزيت زيتون وبسسسسس
اخلطيها مع بعض وبالعافيه