تسلمووو أخواتي على المرور والردود
لكن الله يسعدك ماعرفت المغات والموغات أبغى طريقته وطريقة للفراخ
بصراحة نفسي أحسسها أنها عند أهلها لانها ماتعرف أحد بالرياض ومثل ماقالت أختي أمل الله يجزاها خير هذي وصية الرسول صلى الله عليه وسلم .............
مشتركة بدورة تنشئة الابناء على المنهج النبوي في زمن الفتن
ممكن تسوين لها رز مصري حبه وحبه ومعاه كفتهبالبطاطس اللي هي داود باشا
وتسوين معاها سلطه مشكله
او كشري او لحمه في الفرن او دجاج محشي ومعاه رز ابيض وسلطه
او شوربه ومكرونه بشاميل وسلطه
واهم شي حليب بالزنجبيل او بالحلبه
والله يجزاك خير على مساعدتك لها



اختى الغاليه
المغات هو الموغات بس اتكتب كده يعنى مغات بضم الميم

المغات بتلاقيه عند العطار وبيتباع جاهز

او بالسوبر ماركت مع السحلب والحاجات دى

ودى طريقته
الموغات طريقته سهله جدا وطعمه رائع وبيدفى جدافى الشتا

الاول الافضل انك تستخدمى سمن بلدى وان لم يوجد استخدمى زبده او سمن عادى

تحطى معلقتين سمن فى حله وبعد ما تقدح تضعى معلقتين كبار موغات وتقلبيهم بسرعه بعد كده تضيفى الماء شويه شويه عشان تتحكمى فى الثقل ..يعنى تزودى الماء وتشوفى انتى تحبيها خفيفه ولا ثقيله والافضل طبعا انها تكون وسط

وعند العطار فيه حاجه اسمها تحويجه موغات دى تضيفيها وانتى بتحطى السمن فى الاول

او

بيكون الموغات انتى شارياه محوج جاهز يعنى منضاف له المكسرات وكل شى فمش بتحتاجى انك تضيفى مكسرات تانى

او

لو مروحتيش عند العطار تشترى التحويجه وكمان انتى شاريه الموغات ساده من غير مكسرات ولا اى شئ

يبقى بعد ماتعملى الموغات تضيفى فى الاخر المكسرات المفرومه خششششن وتضيفى شويه جوز هند اوبدل المكسرات تحطى فول شودانى

ااااااااااااااااه
نسيت اقولك ماتنسيش السكر ظبطى السكر بتاعك زى مابتحبيه

وطبعا الموغات عندنا مشهور جدا مع الولاده
يعنى اللى بتولد لازم تشرب موغات لانه بينضف الرحم وبيدر الحليب
فعلا المغات طعمه لذيذ وانا سبق وشريته يكون مخلط جاهز معاه مكسرات
واسويه بنفس طريقة الاخت مدام شيرين ام ادهم الله يجزاها خير



الله يجزاك خير مدام شيرين-ام ادهم الله يكتب لك الاجر ماقصرتي و***** الله بعمل الموغات وافيدك واخذ رايها فيه وارجعلك بالاخبار
تسلميييييييييييييييين
مشتركة بدورة تنشئة الابناء على المنهج النبوي في زمن الفتن


الساعة الآن 08:21 .