هذي بعض من اسراري
وهي متواضعه وعلى قدي


اذا طول الكيك بالفرن ومانضج من داخل بس تحسين اطرافه تحمرت .. تسكرين العين السفليه وتولعين العين العلويه وتغطين الكيكه بقصدير وتتركينها لين تنضج .. بعدين تشيلين القصدير وتحمرينها من فوق ..


اذا تحبين الكيك منفوش ضاعفي كمية البيكنج باودر فيها ..


افضل طريقه للبرياني اللي يكون معها زبادي .. يعطي طعم جناااااان ..


افضل خلطه لوجه الجريش ... زبده تذوبينها وتحطين عليها بصل مقطعته صغار .. وبعد مايستوي تحطين عليه ليمون اسود مطحون ...

اضيفي لصلصة البيتزا العاديه رشة نعناع جاف ... طعم خيالي

هذا اللي عندي الحين
واذا تذكرت شي ثاني علمتكم
اسطوا على الحياة ... أمتصوا نخاعها كل يوم مادام يُمكننا ذلك ..!
فَ ذات يوم .. لن تكونوا شيئاً سَ ترحلون وكأنكم لم تأتوا ..!
أحلام مُستغانمي . ...
سلآم انا اسلق المكرونه بماء وملح عادى بس اذا قربت تنضج احط مكعب ماجي يعطيها طعم مميز
واذا سكرت على البشاميل احط عليها ملعقه كبيره مايونيز + ملعقه جبن سائل كرافت وبعدها تعالي شوفي الطعم
ورزي اللأبيض مميز ( احمس حبتين ثوم + حبتين مسمار+ حبتين هيل+ حبتين دارسين+ملح وزيت بعدين المويه واسكب الرز المغسول والمنقوع وبعد ماأوطي عليه احط على الوجه قطع الزبده
مادام قلبي عايش واحبابي بخير ياجعل حسااااااااااااا اادي بحريقه


اقتباس مشاركة  (شيره نت)
بالنسبه للكبسة ضعي نص ليمونة مجففه من ليمون بن زهير وطريقة تجفيفه غسلي الليمون ثم أقسميه نصين وأتركيه مكشوف في مكان مشمس . بصراحه يخلي الكبسة خيااااااااااااال وتضيفين هذا الليمون عند وضع الرز على المرق في المرحلة النهائية .
هذا إللي يحضرني وإذا تذكرت شي برجع بإذن الله .

طيب كم المده اللي اخليه بالشمس؟؟؟
<عادت اليكم من جديد
قطعي كميه كبيره من الشبنت والكزبره واخلطيهم بخلاط الخضار مع ثوم مفروم وملح حطيهم كور على صينيه مبطنه بنايلون وبالفريزر لما يجمدون عبيهم باكياس وبالفريزر مرة ثانية تصلح للحمسات والمرق طلعي جاهز واستخدميه
صدور الدجاج المثلجه يجي قالب كبير مثل ساديا ذوبيه واسلقيه بماي وبصل وبهارات كامله خليه يبرد وفرزنيه باكياس مع مايه للشاورما او المعكرونه طلعيه وهو بالكيس بالميكروييف يذوب انا مااحط ملح عند السلق احمسه مع مكعب ماجي خضارواستعمله ..........هذا اللي عندي الحين وبدبل كبودكم كل يوم بمر
اللهم اني اسالك باسمك الاعظم الذي اذا دعيت به اجبت واذا سالت به اعطيت ان تيسر لي حملا صحيحا سليما بذكر صالح سليم معافى هاديا ومهتديا اخا وعضيدا لوحيدي ربي دعوناك كما امرتنا........ اللهم استجب كما وعدتنا
اللهم مغفرتك وعفوك ورضاك والجنه
الله يجزاكم خير
من جد موضوع رااااااااااااااااااااااائع


الساعة الآن 04:34 .