مرحباااااا رجعت لك بطريقتين وان شاء الله تضبط معك....

تفضلي ولا يهون الباقين

قرص عمر صنع منزلي بالصور

المقادير :

أربع كاسات دقيق أسمر

كأس ونصف سكر

نصف كأس زيت

فنجال قهوة عصفر مطحون

ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

ملعقة صغيرة زنجبيل ناشف مطحون

ملعقة صغيرة كمون مطحون

ملعقة كبيرة حبة سوداء (سميرة)

ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة صلصة طماطم

واخيرا ماء للعجن






الطريقة :

تخلط كل المقادير السابقة وتعجن بالماء حتى تصبح
عندك عجينة سميكة متماسكة

[/url][/IMG]



ناخذ من العجينة قطع صغيرة ونكورها ونضعها

على صاجة الخبز

[/url][/IMG]


ونرصها خفيف حتى تنشف وتتحمر من جه واحدة

[/url][/IMG]

وهكذا حتى تنتهي الكمية


وبامكانك تسوين الأقراص حسب ذوقك
كبيرة أوصغيرة وبامكانك لف القرص بعد خروجة مباشرة من الصاجة
حتى ياخذ شكل لفافة





وهذه الصورة بعد ما انتهيت من الخبز

7

7

7

7

7


[/url][/IMG]


منقول


اما الطريقه الثانيه


قرص عمر روووووووووووووعه


المقادير
2 كاس دقيق بر
1 كاس دقيق ابيض
1كاس سكر
1كاس زيت
بيضه
3ملاعق طعام حليب مجفف
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره هيل
ملعقه صغير كركم
ملعقه طعام باكنج بودر
كاس ماء للعجن



الطريقه
تخلط جميع المقادير معدا الدقيق في الخلاط
ثم نضع الخليط في زبديه ونضع ادقيق بتدريج
مع الخلط حتى نحصل على عجينه مثل عجيه
المطازيز وناخذ من العجينه ونكورها كور صغيره
ونضعها في الآله قرص عمر
وصحتين وعافيه

وهاذي هي صوره



[/url][/IMG]

منقول من بيت حواء
.........

اتمنى اني افدتك
سلااااااااام
09-01-1429 هـ, 05:43 صباحاً
 
حبوبة هذي وحدة حطت هذا الرابط لعيونك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1100843
09-01-1429 هـ, 06:49 مساءً
 
الله يجزاكم خير راح اوريها الصور وكل شي عشان تدعي لكل وحده ردت

برفسوره مشكوره حبيبتي على صور والطريقه الله ينولك كل الي بنفسك يارب
10-01-1429 هـ, 12:01 صباحاً
 
توها شافت طريقه ودعت لكم وبذات للي تبي ذريه صالحه
10-01-1429 هـ, 12:20 صباحاً
 


الساعة الآن 04:27 .