اشتريت حمص و حب العزيز و ترمس بس مش عارفه اعمل ايه عشان ينفع يتكله حد يقول لى
اختي الحمص :
اعملي منه فلافل ... حمص ..... بليلة ...شوربة حمص

الترمس اعملي منه ترمس مسلوق وكليه هذه هي الطريقة الي بيتاكل فيها .
وكل الطرق بالمنتدى للاخوات ابحثي عنها وتجديها .
حب العزيز لا اعرف ماهو .ربما له اسم اخر .

سابقـــــا :islamya

مشكورة zainab2000 على مرورك هو الترمس يتنقع فقط فى ماء ولا فى ماء وملح وهل فيه انواع منه اما حب العزيز فهو ناشف زى الترمس بس على بنى محمر وهبحث يمكن اجد حد سبق وتكلم عليه
ضعي كمية منه في طنجرة وعليها ماء وكل اربع ساعات
غيري الماء لان الترمس مر وبتنزل المرارة في الماء .
ثلاث مرات على 12 ساعة .
الان ضعي ماء جديد وضعيه على الغاز حتى يغلي وانتهبي الماء يكون كفاية .
لحتى يطرى يعني تقدري تزيلي القشرة بكل سهولة .
اكيد انت بتعرفي طعمه بالسوق لما يصير طري تذوقي
واحدة ولكن انتبهي مو تخليه على الغاز ليذوب .
بعد ما يستوي زيلي الماء عنه ورتبيه في صحن مسطح
ملحية وحطي عليه حماض وبعد هيك رشي عليه كمون على وجهه وسماق .
وانصاف دوائر ليمون
وبالهناء والعافية على قلبك .

سابقـــــا :islamya



الساعة الآن 11:34 .