Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • »
خذي البليله ( الحمص ) ونقيه من الشوائب 0 تقريبا كيلو واحد

ثم اغسليه 0

ضعي الحمص في القدر واغمريه بالماء الدافي وضعي مقدار ملعقه صغيره بكربونات الصوديوم0 واتركيه لمده من 4 الى 6 ساعات 0

بعد مرور الوقت تخلصي من الماء وابقي مقدار كاس تقريبا 0 واضيفي على الحمص الماء الساخن لسلقه وارفعيه على النار 0

راح يظهر في اعلى ماء السلق شئ ابيض ( جفافين ) تخلصي منه

ثم اكتمي القدر ياخذ بقدر الكاتم تقريبا من ساعه الا ربع الى ساعه تقريبا 0 وفي العادى الله اعلم 0 ممكن ساعتين 0

بعد تمام النضج اعملي الي بدك فيه 0 والباقي وزعيه باكياس واحفظيه بالفريزر لوقت الحاجه0
حمص 0 بليله 0 فته الباذنجان 0 الارز 0 السلطات ---000000000لاتنسيني من دعوات
09-01-1429 هـ, 05:03 مساءً
 
شوفي حبيبتي لاتسوين كل الكميه مره وحده يعني سوي كل اسبوع او 10 ايام كميه
والطريق: اغسليه وانقعيه من الليل بمويه
والصبح اسلقيه بماء وملح على نار متوسطة الحراره لين ينضج يمكن مايحتاج الا ساعه ونص الى ساعتين شيكي عليه وشوفي نضج اولا
اذا نضج اتركيه يبرد ثم علبيه بعلب وحطيه بالثلاجه بس حاولي تستهلكينه خلال الاسبوع يعني لايطول عشان مايتغير
وبالهناء والعافيه


الله يقبل منا ومنك صالح الاعمال ولاتنسين لدعوه الشامله << طماعه بس انتي كريمه واحنا بنستاهل
09-01-1429 هـ, 05:03 مساءً
 
للرفع
09-01-1429 هـ, 07:07 مساءً
 


الساعة الآن 08:29 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏