يا بنات ارجوكم ردو علي بسرعه ابي اسوى غدائي بس وين القاء الصلصه الحريفه و صلصة الكري واذا اقدر اعملها في البيت كيف ..ربي يوفقكم ويخليكم

هتونه
الصلصة الحريفة تحصلينها عادة في السوبرماركت في قسم الصلصات و الكتشب عادة تكون ملاصقة للكتشب..

أما صلصة الكاري فأول مرة اسمع فيها و على ما اظن تقدرين تستعيضين عنها بوضع بهار الكاري على حسب الطبخة ...


و ان شالله يطلع غداكم لذيذ.....
حبيبتي واشهو بهار الكاري
البهار الكاري (توابا هنديه وبالعاده تكون حاره )
ولونه احمر
سويها بالبيت احسن
جيبي فلفل احمر وفرميه بالخلاط مع طماطم
تكوني مقطعه بصل صغير وتحطيه على النار بزيت الزيتون وتضيفي له البهارات والملح
بعدها اضيفي الفلفل والطماطم واضيفي معجون الطماطم وخليها على نار هادئه الي ماتستوي

اذا تبينها حاره كثير اضيفي لها الفلفل الاحمر المطحون(الحريف)


الساعة الآن 09:28 .