[مين عندها طريقة كيكة منال الخاصة بحلقة امس كانت لونين شكولاتة وبيضاء وجزاها **** خير

2كاس دقيق
1ونصف كاس سكر ناعم
2ملعقه بكنج باودر
ذرة ملح
ثلثين زبده لينه
3بيض
ثلثين الكوب حليب سائل
3ملاعق كاكاو بودره غامق
الطريقه
السكر يخفق مع الزبده وبعدها البيض حبه وبعدها الثانيه وهكذا
الدقيق ويكون منخول مع البب
الحليب على دفعات
تقسم نصف كاكاو
قسم ساده
بالقالب المدهون مسبقا يوضع ملعقه من الخلطه الساده وفوقها ملعقه من الكاكاو وهكذا وتدخل الفرن
للامانه (انا اخذتها من اخت نزلتها لاخت طالبتها (لها كل الشكر والعرفان )
للرفع


الساعة الآن 11:07 .