المقادير,,

قبل المقادير الخلطة تتكون من سائلين


كل واحد على حده وبالاخير نخلطهم .....

السائلـ الأوولـ:

المقادير ،،

كاس ماء دافئ

2 ملعقة حليب بودرة

سكر حسب الرغبة

يوضع بالخلاط ويخفق الى ان تتكون رغوة


ثم يوضع في قدر على النار الى ان تصعد الرغوة


السائلــ الثاني:

المقادير ،،

كاس ماء مغلي

2 ملعقة نسكافية

ملعقة بودرة كاكاو

سكر على حسب الرغبة

يخفق في الخلاط

وبعدين يؤخذ كاس يصب فيه اولا من الخليط الثاني

الى النصف ثم السائل الاول وتصعد الرغوة ثم يرش


عليه كاكاو حسب الرغبه



نقلتلك بالحرف الوااااحد
انا اخذتهم كل الثنتين من عند الرفاعي قبل يمكن سنتين ونصف البندق ريحتها حلوه بس تملينها
على طول اما العاديه يعني طعمها مش اوي.
.
القهوه الفرنسيه بالبندق خيااااااااااالي طعمها وكل من يذوقها لازم ياخذ طريقتهاا لاتفوتك احلى من الكابتشينووو بكثيييييير
أخواتي اعذروني أنا ما أرجع لأي موضوع رديت عليه اللي تحتاج أي استفسار على ردي ترسل لي على الخاص

جزاكم الله خير
تفضلي رابط الاخت طواري

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1094327
اقتباس مشاركة  (nona321)
المقادير,,

قبل المقادير الخلطة تتكون من سائلين


كل واحد على حده وبالاخير نخلطهم .....

السائلـ الأوولـ:

المقادير ،،

كاس ماء دافئ

2 ملعقة حليب بودرة

سكر حسب الرغبة

يوضع بالخلاط ويخفق الى ان تتكون رغوة


ثم يوضع في قدر على النار الى ان تصعد الرغوة


السائلــ الثاني:

المقادير ،،

كاس ماء مغلي

2 ملعقة نسكافية

ملعقة بودرة كاكاو

سكر على حسب الرغبة

يخفق في الخلاط

وبعدين يؤخذ كاس يصب فيه اولا من الخليط الثاني

الى النصف ثم السائل الاول وتصعد الرغوة ثم يرش


عليه كاكاو حسب الرغبه



نقلتلك بالحرف الوااااحد
ياعمري نونه الله يجزاك جنات النعيم ويرزقك خيري الدنيا والاخره والله ماقصرتي ياربي يحرم يدينك من النار ماادري شلون اشكرك


الساعة الآن 12:25 .