يابنات هذا وقت ابو فروه او الكستناء مع الشاهي والسواليف في هالليالي البارده
انتم كيف تشوونه ؟
انا اغسله وانشفه واخرمه بالسكين عشان مايتفقع بس اخذروا لاتنجرحون وانتم تخرمونه لان السكين تتزحلق على قشرته
بعدين احطه بصينيه وارش عليه زيت اي زيت انا احط زيت زيتون
واولع الفرن من فوق حتى يتحمر
ويوكل ساخن يم يم

حنا
طريقتنا الاولى هي نحط جوا الفحم بس مايكون كثير شوي علشان ما يتفقع

والطريقه الثانيه في مقلى ونخليها تقريبا ثلث ساعه

بس



انا اشويها بالشويه الكهربائيه بدون زيت ولاشي
بس افتحها واصفها واقلبها ربع ساعه وهي خالصه... شوووووووووووووق تيني



الساعة الآن 12:08 .