جوانه منوره ..
بس ما جاوبتي..
يعطيك الف عافيه ع الموضوعــ,,


وبجاوب لبعض الاسئله...


بصراحه أحسن طبخه..
اااممممممممممم

والله اي شي تسويه زين ..

بس احب التشيز كيك,,,و السلطات إلي تسويها<<<لانها تحط خلطات حلوه عليها كانها خلطات مطاعم الفنادق..

وطبعا الكلات الشعبيه,,,



-=-=-=-=-

لي عوده بإذن الله,,للموضوع,,
أنا بعيده عن أمي والله بكيت بعد ماقريت الموضوع أبيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي أمييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
اقتباس مشاركة
1- أفضل أكله أكلتيها من مطبخ أمك ..
(فقط أوصفي لنا شكلها )
افضل اكله هي الجريش
فيه اكلات والله كثير ماشاء الهل بس يالله انتي طلبتي وحدة

اقتباس مشاركة
2- أكثر أكله تشتاقين إليها من مطبخ أمك ولكن لاتتوفر فيه دائما
الرز الابيض بالخضار واللحم

اقتباس مشاركة
3- أول تجربه لك في مطبخ أمك
( حدثينا عنها بكل تفاصيلها )
خخخخخخخخخخخخخ قلت باسوي حلى عشاء اللي هو حلى العائلة
مكتوب بالمقادير ذرة ملح وانا مااقراها ذرة بشد الراء اقراها ذرة من الخضار وقعد ادور وين الذرة اللي بالملح قمت شريت ذرة وحطيت فيها ملح وهرستها وحطيتها بالحلى
وكملت العملية
من بعدها ابوي قال لي لاعاد تدخلين المطبخ





اقتباس مشاركة
4- علاقة الأم في بعض أدوات مطبخها علاقه شبه عشق وهوى
فما هو أكثر الأشياء إلتصاقا بمطبخ أمك ولك فترة طويله وأنت تشاهديها
فرامة البصل وغلاية الموية

اقتباس مشاركة
5- صوري لنا بعض هذه الأدوات والأكلات وإن كنت كريمه أيضا صورة لمطبخ أمك ككل
ان شاء الله بكرة باروح لهم ان شاء الله واصورها



اقتباس مشاركة
6- ماهو سر تميز أكلات مطبخ أمك ..
( هنا نريد أن نذكر بعض تفاصيل نجاح أي طبخه وسر نكهتها المميزه )
في هذه النقطه بالذات سوف نتوسع في الحديث عنها
فهناك أكلات نفسها تأكليها في مكان تختلف عن ماتأكليه من مطبخ أمك
لذا نود ان نذكر بعض الأمور التي تدخل في الطبخه وتساعد على نجاحها
مثلا :
نوعية البهار , نوعية العجن , إدخال نكهه ما , مدة الطهي , طريقة الطهي , نوعية إختيار الأدوات , إختيار المقادير
وامور أخرى كثيره بتفاصيلها
صحيح وصدقتي بهالسالفه امي تعطيني نفس الوصفه وماتضبط واذا طبختها بمطبخ امي وبادواتها وبهاراتها واشيائها ضبطت
امي بهاراتها تخلطها بنفسها بس بالضبط ماادري عن ماهيتها
نوعية العجن تعجن بالعجانة كينوود وتضبط ماشاء الله معها ال10د
امي تحب تدخل نكهات بكل الاكل تحب تبدع فيه ماتتركه على حالة يعني ممكن تدخل بسلق اللحم والدجاج والاكل الرئيسي المستكة والزعفران
بالنسبة للحلويات الشعبيه تدخل فيها زعفران عشان اللون الذهبي وتحط فانيليا للنكهه
بس مهما اكتشفت اسرار امي مااقدر اسوي نفس اكلها ليش ماادري نفسها غير حتى الاكل لذته غير ماشاء الله

موضوعك يجنن
الله لايحرمنا منهم اللهم امين
اليوزر لاكثر من وحدة


لدي استعداد لمسك طاولات البازارات مع عمل عروض تسويقيه
موضوع رائع


الف شكر للغاليه { لمسة ابداع }


الساعة الآن 09:11 .