السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لو سحتوا كيف أسوي البصل اللي لونه بني زي المطاعم
اللي يحطونه للكشري

الهي عفوك ومغفرتك ورضوانك
السلام عليكم ورحمة الله

حبيبتي هذي حمسة بصل عادية مفيها شيء اللهم انك تخلين البصل على النار ويا الزيت

فترة طويلة مع التقليب الى ان يصير لونه بني وتشيلينه وتحطيه على ورق مطبخ ليمتص الزيت

وسلامتك

اختك هودة

تحياتي
اختي غيدا ...... نقطه مهمه اذا قليتي البصل لاتغطينه علشان ما يذبل ويكون قاسي ويطلع مثل كشري المطعم......اختك دره القلوب..


الساعة الآن 04:03 .