السلام عليكم

من العنوان واضح أني أبي أعرف طريقة عمل الموالح زي الي ناخذها با لكيلو ويوضع فوقها سماق أو حبة سوداء وتقدم مع الشاي أكيد عرفتوها لاني زوجي طلبها مني وقال سويها طبعا أنا ماقلت ما اعرف قلت سم اسويها وليش ما أسويها لذلك أسعفوني بطريقة
الله يجزاها خير الي ترد علي ويسخر لها زوجها أمين

اللهم اشفيني يارب
لقيت لك الطريقة هذي


اقتباس مشاركة  (غرور أنثى2008)
البيتي فور المالح (( بيتون ساليه))
المقادير :
2 كوب كبير دقيق
ملعقة متوسطة بكم بورد
نص قالب متوسط زبدة
كأس صغير جبنه كرافت (( السائله))
ملح
نص كأس صغير ماء للعجن
للزينه :
بيضه
سمسم , زعتر . حبه سوداء . كمون . سماق
----------------------------------------------------------------------
الطريقة :
توضع كمية الزبدة في طنجرة على النار حتى تذوب .. ثم توضع كمية الزبدة في زبدية ثم تضاف اليها الجبنه وتخفق معاً .. تضاف كمية الدقيق والبكم بودر والملح وتخلط معا
تضاف كمية الماء وتعجن باليد .. ثم تقطع العجينه الى كور صغيرة تبرم كل كورة باليد وتشكل حسب الرغبه يدهن الوجه ببيضه
ثم تزين بالحبه السوداء او الزعتر او السمسم او السماق
او الكمون
وتدخل الفرن حتى تستوى
وبالعافيه على قلبك

وشوفي الموضوع هينا
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=783464
الله يجزاك الجنة ويسخر لك أمين
اللهم اشفيني يارب

الحجة قائمة حتى قيام الساعة
من أرادت العفاف تقرأ سورة النور يوجد بها
خطاب رباني يطلب منا تطبيقه حفظاً على أعراضنا.


أختي المسلمة
حافظي على حيائك وحشمتك لإنها سبب من أسباب
دخول الجنة .
حيائك بستر جسدك بالباس الساتر.
حجابك غطاء وجهك عن الرجال وعدم إبداء زينتك
من خلال النقاب .



mhs6793
الله يجزاك خير ويسعدك
اللهم اشفيني يارب


الساعة الآن 09:13 .