السلاااااام عليكم

عسى الكل بخير

ابي منكم مساعدة اللي تعرف كيكة الدخن

تكتب مقاديرها
وطريقتها

الله يعافيها ويسلمها
04-02-1429 هـ, 08:49 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
04-02-1429 هـ, 09:04 صباحاً
 
http://www.**********/vb/showthread.php?t=220485
كيكة دخن
اتمنى ان تعجبك
04-02-1429 هـ, 11:36 صباحاً
 
مفيد جدا الدخن
05-02-1429 هـ, 03:10 مساءً
 
اطلعت علي الطرق الموجوده في الرابط وهي طريقة اختي الكبيره لكن طريقتي غير وكنت امي رحمه الله تطلبها مني لما اجي عندها رغم اني اختي ساكنه عندها

المقاديره والطريقه رايحه اكتبها مع بعض
خمس بيضات ورشه فانليا اخفقه مزبوط ثم كاسه سكر واخفق كاسه الا ربع زيت واستمر في الخفق ثم كاسه حليب سائل واخفق اشوي علشلن لا تطلع فقاعات في الخليط الحين انخل كاستين دخن مع بكنج بودر واخلطهم مع بعض

اضع نصف الكميه في الصينيه المدهونه وارص التمر المعجون بعد ما افرده علي الخليط و احط باقي الخليط عليها وفي الفرن علي نار متوسطه والفرن يكون حار





ملاحظاتي

الدخن اذا كان مطحون بدون حمس يطول في الفرن وما يستوي مضبوط علشان كذا انا اجيب الدخن حب انظفه واغسله وانشفه وبعدين احمسه علي النار مثل البن ولا برد اطحنه واخزنه في الفريزر في علبه كبير يطلع الكيكه هشه ومستويه مضبوط وما تطول في الفرن يارب اكون افدتك اي سؤال انا في الخدمه
05-02-1429 هـ, 04:18 مساءً
 


الساعة الآن 09:02 .