السلام عليكم

الله يسلمكم ولا يخيب رجاكم انا زرت وحدة بالنفاس حاطة معمول حلزوني من برى قرفة ومن جوى تمر وعجينة سميد وهي تقول جاهز من عند حرمة فيه احد يعرف طريقته دورت يقوقل ما لقيت الا معمول عادي


الله يزوج اللي ماتزوجت
ويرزق بالذرية اللي ما عندها
ويصلح ذرية اللي عندها عيال
ويرفع قدر من ترفع الموضوع حتى يفيدوننا الباقين



ما لكم عذر ساعدوني اميمتي خاقه عنده بقوة وودي اذا رحت ان شاء الله بكرة اسويه لها

استغفر الله واتوب اليه ادعوا لي تتم اموري وتتيسر
اعتقد انة بكتاب النخبة معمول حلزوني
نفس المقادير هذي
وممكن تغيرين الحشوة تحطين قرفة وسكر بني
وبعد القلي ترشينة نستلة
واذا ماتبين ترشينة سكر حطي قرفة

اقتباس مشاركة  (عهــــــــــود)
انا ماودي اكرر المواضيع انا كاني قريت مرة موضوع عن المعمول الحلزوني بس ماقد شفت صورة لة بالمنتدي وانا سويتة وصورتة اتمني انة يعجبكم ..


المقادير :
2 كاس دقيق ... نص كاس ماء ... كاس سميد .... نص كاس زيت ... ملعقة صغيرة باكنج بورد .. ذرة ملح ... فانيليا ..

الحشوة :
تمر منزوع النوي .. قليل من الزبدة مذابة ..



الطريقة :

- تعجن المقادير وتكور كورا صغيرة ..
- تفرد كل كورة علي حدة ثم يوضع عليها قرص من التمر مفرود ميلف مع بعض مثل السوسرول ..
ثم تقلي بسرعة في الزيت حتي لا تنشف وتفتح ثم يذر عليها بعد ذلك سكر غير مطحون ثم تقطع من الوسط وتصف في طبق التقديم ..
وصحتين وعافية ...





ياحبيل قليبك بس وه وه


تسلمين بس هو كنه قيطان ملفوفة <<<<<<الله من الزين يعني اصبع سميد جواه تمر بعدين ملفوف كنه حلزون ومو مقطوع بالسكين ويتفتت ويذوووووووووووو ووب اذا مافهمتو علموني الشرح لكم عليه
استغفر الله واتوب اليه ادعوا لي تتم اموري وتتيسر
لا وبعد تقدرين تخزنينه

الله يوفقنا واياك دنيا واخره
فوووق..

عشان الدعوة الحلوة


الساعة الآن 10:20 .